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做不好。

因為這種菜一家一個味道,很少有統一的標準。

這玩意兒就好像燴菜一樣。

肖宇這邊把饅頭放到蒸籠裡面後,馬上開始備菜了!

今天一定要讓德彪老師品嚐到真正的東北亂燉!

這正宗的東北亂燉,其實講究也不少。

肖宇手頭有的這些材料也不足以支撐起完整版的東北亂燉。

他也只能是儘可能的還原這道菜!

五花肉和排骨這邊提前有準備。

肖宇從鍋裡把剩下的這些燉好的排骨跟肉拿了出來。

緊接著他又開始精心挑選起了蔬菜來。

這道菜最重要的一個配菜就是玉米段。

除此之外,豆角也是相當重要的存在。

不過現在這邊沒有那種特別優秀的玉米。

肖宇只能在這邊不斷的尋找合適的食材。

這裡面還可以放西紅柿

這樣來說,這道菜其實選材很關鍵。

東北亂燉還是要用東北土生土長的蔬菜去製作才最正宗。

選來選去的,肖宇把這個廚房最完美的配菜都選好了!

這樣最起碼可以在更大限度上還原出這道菜的特色。

亂燉開始!

肖宇直接來到了女生宿舍這邊。

他用的是大鐵鍋,土灶臺做這道菜。

這樣比較講究。

肖宇的這波操作,德彪老師見狀,心說這小子的確是有兩下子。

農家土灶大鐵鍋做菜和用煤氣做菜,感覺不一樣。

這種大鐵鍋做菜,有一種特別的香味兒。

那邊鯤鯤和花花兩個人在劈柴。

亂燉開始!

大土豆子走起!

這玩意兒最好還是用手來掰開!

要掰成一小塊一小塊才好!

茄子也是撕開比較正宗。

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肖宇的這兩個操作,的確是挺地道。

德彪老師這時候心情不錯,他覺得自己也挺有口福的。

處理完這邊之後,添水,就在這熬煮!

豆角一定要煮熟才行。

要不然真的容易傷到自己。

肖宇處理好鐵鍋燉,又馬上煮了一些米飯。

依舊是用大鐵鍋煮的。

不過他沒整多少。

因為他們本身人就不多,沒必要做那麼多飯菜。

處理完這些,他又回到了廚房繼續準備其它菜品。

這整個過程,肖宇都是在很多人的見證下,快速完成的。

德彪老師這時候心裡挺佩服肖宇。

他覺得這小子做事挺規矩,很有一套。

老一輩人將規矩看的很重。

就是無論做什麼事情,總是喜歡跟別人比較,非要設計出來一個標準來。

這就是一種比較嚴重的內耗行為。

他們的生活好像就是為了給別人看的。

這種人生從本質上來說,極其的悲哀。

因為很多人一生都在別人的目光中度過。

他們沒有完全活出一個自我來。

為了可笑的面子,而白白受罪。

明明很簡單就可以解決的一件事,非要顯擺一下。

然後就搞得很複雜。

總是子啊糾結於一些亂七八糟的細節問題。

咋說呢!

主次不分。

沒有看清楚主要矛盾的能力。

這就很尷尬。

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