第134章 你歧視我吃屎
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“你的鵝肝本來還可以,可是你的宣傳就有些搞笑了,什麼叫做野生的原生態的鵝肝?你當顧客都是傻子啊?誰家的身體健康的鵝能長出來這麼肥厚的鵝肝啊?祖傳的脂肪肝嗎?”
胖子主廚哼道:“那只是宣傳話術而已,你怎麼就知道正常的鵝肝就不能是原生態的了?”
這裡涉及到了餐廳用料和宣傳不符的問題,那個二公子立刻皺起了眉頭,別的聽不懂,這裡他聽得明白,說道:“把採購和營銷經理給我叫來!”
胖子主廚連忙說道:“二公子,你別聽這個鄉巴佬胡說,我們的食材絕對沒問題,您應該相信我一個二十年經驗的廚子,你看那個乳臭未乾的小子估計連鵝長得什麼樣子都沒見過,就敢在這裡胡說八道,您放心,後面的幾個菜我做的絕對是聯邦頂尖的,他肯定挑不出來是什麼毛病的。”
“挑不出來毛病?呵呵,吃完鵝肝之後,你的菜品安排的是麵包吧,如果我猜的沒錯的話,你的想法是鵝肝的味道有些厚重,擔心客人吃了會有些膩,同時呢麵包可以吸味,你是想為了後面的海鮮菜品做鋪墊,為了讓客人被後面鮮味所征服對吧?”
“不錯,這是我精心設計的,沒想到你小子還是有點眼光的,怎麼樣,我的海鮮可是祖傳的手藝了,我就不信你沒有被紫蘇生蠔所征服。”
“哎,你可別說這個菜了,我簡直想反胃。”李維斯一想到那個味道就有些想笑,道:“你的想法很好,可惜你專注的點錯了,你精心的把生蠔用紫蘇染成粉色,你以為換了顏色就能讓菜品提升嗎?你這是本末倒置啊!生蠔本身的鹹鮮味就很濃郁,你非要加上紫蘇,問題是紫蘇本身的味道就非常的特別,開始是一股清香,接著是微苦,最後是甘甜,可以說是三種口味,但你千不該萬不該,不應該在湯還熱的時候就加進去,這讓它本來三層的口感,一下子少了兩層,只剩下了微苦的感覺,怎麼,你以為所有人都會和你一樣喜歡吃苦的東西嗎?”
胖子主廚硬著頭皮反駁道:“苦怎麼了,苦也是一種味道,我就是故意這麼設計的,難道不行嗎?你不喜歡吃苦的東西,難道就不許別人愛吃了嗎?”
涉及到個人口味問題,這一點的確各有各的說法,每個人喜歡的東西確實不一樣,主廚的這番話在阿米里卡可是政治正確,允許每個人的絕對自由,就算是別人喜歡吃屎,你也要豎個大拇指表示你的自由真是特立獨行,而如果你敢去嘲笑,那很好,你可能涉及到了歧視愛吃屎人群,你這是歧視少數族裔,這可是要被告上聯邦法院的。
既然說到這個份上了,那李維斯也無話可說了,人家一個歧視的帽子扣過來,你還能怎麼辦?
倒是一旁的彩也香弱弱的說了一句道:“可是我不喜歡吃苦的東西,你這道菜是不是也歧視了我這種不愛吃苦的人群了呢?”
本來還在洋洋自得的主廚一下子卡出了,好吧,這簡直就是甜豆腐腦和鹹豆腐腦之爭,如果涉及到歧視,你認為我歧視你,我也可以認為你歧視我歧視你,如果在這上面討論下去,那簡直是無限迴圈,聯邦關於歧視問題已經從母星時代討論到了星際時代,這麼多的性別互相攻擊,至今都沒有解決這個矛盾,可見這種話題一旦引導了這裡,那真的是無解的了。
“好了,關於愛吃苦還是不愛吃苦這個事情,我們餐廳是一貫的,也是堅持尊重每個人的習慣的,算了這個菜就不要討論了,這麼看來這位先生對於菜品的品評還是有些水平的,顧客呢千人千味,我們的菜品自然有人喜歡,有人不喜歡,這很正常不是嗎?我看就沒有品評下去的必要了,不如這樣,既然這位先生對做法有那麼多的見解,不如你來做幾道菜,我們主廚也品評一下,到底是你紙上談兵,還是我們餐廳水平不夠,眾人一目瞭然,如何?”
被稱為二公子的
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