第184章 有酒有肉當有詩
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大廳中的其餘士人,紛紛看過來,一個個都很是好奇。
所以,後續都想吃。
袁尚解釋道:“元皓先生,今天在座諸公吃到的豬肉,和如今的豬肉是不一樣的。如今的豬肉,都不曾閹割,肉質很柴,且有羶味。”
“可是我的這些豬肉,都是從仔豬時,便進行閹割,全部閹割後長大。這樣的豬肉,肉質好,且沒有味道,甚至長膘也快。”
“這些菜品,是我閒暇時弄出來,交給了我麾下軍中的廚子,讓他們製作而成。”
譁!
大廳中,又是一片議論聲。
一個個臉上神情激動。
終於明白了。
原來豬肉閹割後豢養,便不一樣。
田豐本就是智者,一聽到袁尚的話,便再度道:“世子,老夫還有一個疑問。”
袁尚道:“元皓先生請說。”
田豐正色道:“關於這一豬肉,在哪裡閹割?另外這些菜餚的製作,可否傳授給各家的人。以及這豬肉短時間內,大家不可能培養出來,需要足夠的時間。眼下,是否能買到呢?”
袁尚輕笑道:“豬肉的閹割,我有專門的人負責。這一事情,諸公可以安排人,到我的府上,直接找負責閹割的人,我讓人傳授這一技藝,讓人人都能養豬。”
田豐道:“世子賢德,老夫佩服。”
“世子賢德。”
“世子賢德。”
一個個士人,以及諸多的文官武將,紛紛開口說話。
這些人的臉上神情,都無比激動,能讓自己的家人閹割仔豬,就意味著,他們未來,也可以養豬吃豬,這可是上等的機會。
袁尚抬手下壓,等所有人都安靜下來,又繼續道:“關於菜品的製作技藝,我軍中的廚子,都會這一事情,你們各大家族的人,都可以派人來學習。”
“至於豬肉,從去年底開始,我就已經讓人大規模的豢養,有充足的豬。鑑於這一事情,我讓人專門在城內,開設一個賣豬肉的鋪子,供需要購買的購買。”
“世子英明!”
田豐再度說話,顯得很是歡喜。
一個個人也又是吹捧。
對於他們來說,袁尚無償貢獻出製作的技藝,且願意開放商鋪賣肉,對於各大家族來說,那就是極好的事情。
整個大廳中,氣氛高漲,全都是歡欣鼓舞。
很是激動。
袁尚見目的達到,他也清楚這些人吃了豬肉後,肯定會開始購買,以及自行豢養。在這樣的情況下,養豬的事兒,肯定也就推廣了出去。
最底層的普通百姓,有養豬的,畢竟實在沒肉吃,豬肉也是一個選擇。可是,如今有更好的豬,且都願意吃,百姓自然就聞風而動。
袁尚端起面前的酒樽,道:“諸公,全豬宴便是答謝諸位的,來,諸公請!”
“世子,請!”
士人端著酒樽回話。
紛紛敬酒。
在眾人敬酒時,黃月英這時候吃得肚子都有些撐了。她伸手摸了摸小肚子,感慨一聲,她是真的吃不下了,可這些菜餚,太好吃了。
黃月英看向袁尚,見袁尚揮灑自如,且介紹這些豬肉時,那一幅從容讓人心下折服。袁尚有能力,俊朗無比,家世也好。
簡直太好了。
黃月英思緒飛舞,渾然忘記了周遭一切。
敬酒,仍在繼續。
酒過三巡,菜過五味。
這時候,有陳琳站出來,他端著酒道:“世子,今日大宴,人人盡皆歡欣鼓舞,盡皆歡喜。今日有酒有肉,當有詩慶賀。在下賦詩一首,以作慶賀。”
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