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“所以,你們的意思是要為我們店提供外送的服務,不管是人員還是車輛都由你們提供,而我們就主要負責出餐就可以了?”

老楊代表不知道從什麼時候已經將他的小店都坐得滿滿當當的一眾周圍的餐飲類店鋪老闆們問道。

“目前來說,我們的初步計劃是這樣的,不過,需要各位老闆保證出餐的時效性,不能將外送當成是可有可無的堂食的補充。”

王蟬鳴認真地解釋道。

許多現階段的餐飲店,並不是沒有外送的業務,但大多數情況都是一些不方便堂食的熟客,一來是數量相對較少,並沒有多少收益,二來一般情況下,店鋪本身也會先緊著堂食的顧客,等有空閒了才會處理這些外送,而且都是店裡的老闆或者是夥計親自送,很耽誤時間,影響效率。

他看了眼身邊乖巧坐著的張夢琴,又瞥了眼探著個腦袋躲在門外的張凱。

這傢伙帶著他這個妹妹不過十來分鐘的時間,在外頭晃盪了一圈,就幾乎把附近的小店老闆都給招來了。

不得不說,張夢琴在這條街面上的面子,是真的大。

王蟬鳴其實不太理解這裡面的門道,但無疑是給他省了很多事情。

“你們的抽成是多少?”

有人開口,王蟬鳴記得剛剛張夢琴介紹過是一家盒飯店的老闆,姓徐。

“一成!”

一成的抽成比例,說多不多,說少其實也不少,一般餐飲店的利潤能達到30%左右,當然也有可能更高的。

“你們外送的有幾個人,使用什麼交通工具,靠什麼賺錢?”

……

聚在一起的老闆們,每一個人的心思都不盡相同,似乎一開始都只當是一次難得的“閒聊”集會。

許多店,都是需要長年累月地堅守的。

所以,其實從一開始見到王蟬鳴和張凱這對組合的時候,他們對於這項年輕人折騰出來的所謂“業務”並不是很感冒,即便是王蟬鳴詳細地對他們做出瞭解答,而且在牽涉到的利益問題上也很明確地表達了他的想法,他們之中的絕大多數還是並不怎麼認可。

有道是嘴上無毛辦事不牢。

中學生,還是個在校的高二學生,的確很難讓人去信任。

這一點,王蟬鳴其實沒辦法隱瞞,畢竟他需要藉著張凱和張夢琴的社會關係才能跟這些人坐在一起“洽談”。

“我還尋思,是什麼免費的好事,到頭來還是要抽成,我看我還是不折騰了!”

有老闆站了起來。

“夢琴啊,你們年輕人有想法是好事,不過還都是學生,還是先把學上好再說!”

“叔,送餐的都是高三畢業生!”

“那就更不成了,高三畢業的學生,過了暑假不都得去上大學了啊,就算是有人沒考上大學,那也得找個正式的工作不是,像你們這樣的,拿什麼掙錢?”

“高三畢業生,其實是暑假過渡時間我們的計劃,等過了暑假之後我們會推出另外的模式,所以這個並不是重點,而且各位叔叔阿姨需要關注的其實是你們各自小店本身的出餐以及衛生方面的問題,其他的後顧之憂,我們都會幫你們解決的。”

縱然王蟬鳴說的口乾舌燥,但大多數人表現出來的態度還是排斥的,連將信將疑的,都少得可憐。

王蟬鳴只能感嘆,太年輕的臉龐和太年輕的團隊,的確是很難贏得別人的信任。

但他並沒有放棄的心思,因為本身他對這個行業的瞭解也侷限於他之前所瞭解到的已經完善的運作模式和成功經驗的資訊,他其實也願意在這一整個從出餐取餐到外送再到客戶手中的完整鏈條中能切身體驗到全部的細節和一些重點。

這其實也是一個

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