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張耀威他們回來時,手裡似乎還提著小半桶的海鮮。
強子和成榮光明顯有些遠離。
水旺撇撇嘴:“不識貨!”
張耀華探頭一看,是海蜈蚣。
有人會把海腸和海蜈蚣弄錯,以為是一種東西。但兩者差遠了,雖然它們都是藏在泥沙下面的蟲子,但海腸就跟蚯蚓一樣,渾身光滑;而海蜈蚣跟我們認知裡的蜈蚣差不多,兩邊有很多的“小腳”。
張耀華猜測,他們之所以搞混,是因為海腸可以叫沙蟲,而海蜈蚣又可以叫沙蠶。他們是把沙蟲和沙蠶弄亂了。
“不是,這玩意看著就恐怖,你們也吃?”強子感覺雞皮疙瘩都起來了。
在網上,他看到有人吃蜈蚣,沒想到現實中還真遇到。
海蜈蚣也是蜈蚣呀!
“這可是好東西,無論是煲粥,還是炒都好吃,等做好了,你吃一筷子就知道了。”張耀威跟他說道。
“算了吧!我就算是餓死也不吃這玩意。”強子當即立下g。
阿九湊過來,看了眼,縮了縮脖子:“我也不吃。”
成榮光搖頭:“我也不吃。”
他老家有人用蜈蚣泡酒的,那樣其實還能接受,這樣炒著吃,實在是無福消受。
另外,老家還有吃木蛆的。成榮光自然也吃過,放在火上烤一烤,那味道真的絕了。
水旺呵呵一笑,記住他們的話了。
張耀華笑道:“這種海蜈蚣算小的,真正厲害的是博位元蟲,號稱海底殺手,有毒,河豚都照樣是它們的菜。在海底,幾乎是無解的存在。”
博位元蟲跟海蜈蚣雖然不是同一種生物,但它們是兩老表,其實差不多。只是博位元蟲更大,更厲害,可以長到三米多長,很多東西都能被它們拖到海底吃掉。
它們將自己90%的身體都埋在由碎石、泥土或珊瑚組成的海床裡,只露出幾英寸長,而且只有在晚上才出來捕食。
雖然沒有眼睛,但露出的部分具有5根觸鬚,能夠靈敏地感知經過的獵物,並且快速出擊將其拖入洞中。
然而,就是這麼一個恐怖的海底殺手,在中國只是一盤菜。
而且因為味道不錯,蛋白質、鈣質都很高,含脂量低,導致價格高,野生的通常要一百元以上,近海的一度差點被挖滅絕。
現在好點了,可以人工養殖。
網民調侃,只要中國的廚師研究夠快,就算發生喪屍危機,那也是一盤菜,行走中的老臘肉而已。
強子連忙附和:“我就說,這玩意看著就有毒。”
“這種沒什麼毒的,可以放心吃。”張耀華糾正道。
海蜈蚣也不止一種,水旺他們帶回來的這種,就是可食用的一種,也是味道最好的一種,就不知道是不是養殖的。
其口味鮮美,基本上不用放味精之類的,純天然味很棒,市場價與青蟹、大閘蟹、花跳魚相媲美。
張耀華跟自己二弟說:“你去村委寫分戶口的申請,明天週一,趕緊去把自己的戶口本辦理下來,後天我們要出海。”
“哦!好。”張耀威不囉嗦,往村委走去。
既然大哥這麼吩咐,說明村委那邊已經搞定。
過了一會,水旺的老爸帶著陳四過來。
張耀華等人知道是什麼事,連忙倒茶招呼。
有水旺的老爸周旋,當說客,陳四倒也好說話。
“伱們想用哪塊地跟我換?”
“學校後背那一塊怎麼樣?”張耀華的老爸試探。
陳四搖頭:“論肥力,自然是差不多的,都是好田,面積也差不多。不過,我這塊更加方正,你學校後背的那塊兩頭尖。”
張耀華
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