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這一點,跟張耀華想到了一塊去。
“嗯!是這樣。”張耀華點頭。
“我聽人說,那是拋過光的大米,總感覺不太可能,成本得多高呀?”阿九聽別人這麼說的時候,心裡是不相信的。
畢竟很多大米的零售價都是三塊錢左右,要把每一粒大米拋光,他不敢想象那是怎麼樣的工程量。
“不奇怪,有專業的拋光機,過一遍就行,沒有你想象中的那麼難。”張耀華說道。
他懷疑,就是拋光等工序之後,把大米一些好吃的成分給弄沒了,所以才不好吃。
這讓他想起以前老師講過一個小知識,說大米表面有一層物質是很有營養的,洗米的時候,千萬不要用力搓。
老師還講過一個故事,說以前有一家人,兒媳婦是個很孝順的人,每次熬粥都是把米撈給老母親吃,自己吃稀湯。然而,老母親卻越來越瘦,兒媳婦越長越好。
當然,這故事是誇張了點,但不會空穴來風,說明是有一定道理的。
另外,我們之所以感覺外面買的大米不好吃,也有可能是買到陳米。新米和陳米的口感,真的差很遠。
大米似乎也有保質期的。
說到好吃的大米,這讓張耀華想起畢業後的那兩年,年假去東北旅遊,那邊的大米是真的好吃。
那是他吃過最好吃的大米,像什麼泰國香米也吃過,但聞起來香,口感卻比不過東北大米。
回來後,他嘗試在網上買,比如什麼五常大米,但根本吃不出那種味道和口感。
他知道,自己買到假貨了。
後來有人告訴他,五常大米的年產量就幾十萬噸,而市面上的五常大米銷量竟然超過千萬噸。
媽的!實屬離譜。
還是阿九挑著大米回家,張耀華則是扛著兩袋比較輕的穀糠。
將米倒入米缸之後,阿九又帶著他兒子出去玩,往海灘那邊走。對住內陸的人來說,大海總是新鮮的。
張耀華則是被老媽喊到菜園子後面鋤地。
得!都答應過老媽的,要幫她擴建菜園子。
鋤地的時候,一群雞鴨在旁邊圍著,他每鋤一下,將土翻過來,雞鴨們就湧過來,將藏在泥土的蟲子、蚯蚓等吃掉。
“一邊去。”張耀華用腳趕。
真怕一鋤頭下去,砍掉一兩個雞頭。
話音剛落,兩隻雞因為一節蚯蚓打起來。那叫一個激烈呀!難怪有人喜歡看鬥雞,確實有點看頭。
就是掉的雞毛有點多。
老媽連忙過來勸架,各打五十大板。
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