第210章 幫她洗腳
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就看到陸母興奮的提著一大籃子的東西。
陸雲舒的手上也沒空著,左手提著一條黃澄澄的大黃魚和一刀豬肉,右手提著一小袋子富強粉。
富強粉其實就是麵粉,不過它比普通麵粉要更精細一些。
林思喬驚訝了,“陸姨,你怎麼買了這麼多東西。”
“思喬,你起來啦。”
陸母高興開啟籃子讓她看,“看著多,其實也沒有買多少。”
“薺菜?”
“嗯。”
陸母笑著點了點頭,“沒想到你們這邊的服務社裡竟然還有秋薺菜。”
“我看著挺鮮嫩的,就買了一些。”
“待會我給你們包一些黃魚薺菜餡的餛飩還有豬肉餃子。”
“這個天氣也壞不了,到時候就凍起來。”
“你想吃的時候就自己煮一碗,也方便。”
陸母說幹就幹,薺菜先用冷水泡著。
別看這些薺菜現在灰撲撲的,泡個半小時顏色立馬又翠又綠。
“陸姨,我來幫你。”
林思喬也把袖子挽了起來,包餃子這事自然是大夥一起幹才熱鬧啊。
“行,那待會你把這些薺菜摘一摘,去掉老葉兒。”
陸母也不和她客氣,反正大家早晚都是一家人。
說完把大黃魚遞給了陸見川,“你先去把它收拾出來。”
“雲舒,豬肉餡兒就交給你了。”
陸母把每個人的活都安排好之後,她便開始和麵。
這次過來,陸母特意讓單位多開了幾天的介紹信。
來之前她去糧站兌換了一部分的全國糧票,結果這幾天都是吃他們的喝他們的。
糧票愣是一點也沒動,陸母索性全給用了。
麵粉買了十斤,餘下的糧票她又貼了點錢,直接在服務社裡和別人換了點肉票和魚票。
小廚房裡幾人都在熱火朝天的忙著,很快面和好了,餡兒也調好了。
陸母拿出了擀麵杖,一邊擀著皮兒,一邊教著閨女。
“剛才說的那些都記住了嗎?”
“記住了!”
“記住了就好,那你現在看著我怎麼擀,待會你自己試一下。”
說完,陸母看了一眼她,又道,“媽教你這些,不是讓你嫁了人之後一味的就知道在家裡幹活。”
“這些事,你做不做是一回事,會不會做又是另一回事。”
“媽,我知道了。”
陸雲舒點點頭,林思喬也拿著餃子皮在旁邊認真的學著。
她是會做飯沒錯,不過林思喬後世學的都是煲湯和甜品這些,炒菜也都是大的菜系。
總之就是看起來很貴,還特別耗時間的那種。
餃子她會包,餡兒她也會調,不過怎麼擀皮她真不會。
“思喬,這個你不用學,川兒他就會。”
“他餃子皮擀的可好了。”
這點倒是出乎林思喬的意料,“你會?”
“嗯。”
陸見川從陸母手裡接過了擀麵杖,隨手在案板上取了一個面劑子。
按扁後,左手捏住面劑的一邊,右手用擀麵杖擀壓一下。
就這麼來回轉動了幾下,一張邊緣薄中間厚的餃子皮就擀好了。
林思喬也試了幾下,算了,她覺得她還是不用學了。
反正陸見川會了就行。
以後想吃餃子了,他們就男女搭配,幹活不累,這樣也挺好的。
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