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第一百零六章森田
老張這邊成功的幹掉了張萬才,與此同時周民也把自己準備下來的豬頭,給送到了炮樓下面,森田一聽今晚還有人主動給自己送來了豬頭,這可是一個大大的良民,然後先讓人從炮樓的機槍口用繩子放下一個空籃子,讓人把豬頭給送上來,自己要親自檢查一下是不是新鮮的,當這個血淋淋的豬頭被送到森田的眼前時,森田高興的嚥了一口口水,然後說道呦西大大的好。
然後就叫偽軍開啟炮樓的門,放下交通溝上的吊橋,然後把周民給放進來,先是讓偽軍搜身,然後親自為太軍烹製豬頭,周民被帶到炮樓的廚房,然後就開始了對豬頭的料理,首先他把豬頭上的毛髮用炭火燒掉,然後在將豬頭用斧頭劈開,讓整個豬頭從嘴巴處一分為二,在放到涼水裡拔一個時辰,然後用刀剔除豬頭上表面的汙垢,和殘留在上面的髮根,但是用冷水去拔豬頭這一步驟是不能少的,因為這一環節直接關係到豬頭肉的口感和味道。
這些都做完了在將豬頭放到鍋裡,加上花椒,大料、香葉、陳皮、八角、料酒水煮大約一個小時,在水煮的時候切記不要用大火,不然就會把豬臉煮爛,之後再用筷子扎一下豬頭,來試驗一下是不是熟透了,確定豬頭已經熟了以後,在將他從湯鍋裡撈出,在用涼水浸泡三十分鐘,然後用刀將豬臉和頭骨分離即可。
周民小心翼翼在炮樓裡完成每一個烀豬頭的步驟,為了保證豬頭肉出鍋後的口感,周民也是做到了精益求精,每一個環節都做到一絲不苟,這讓在三樓休息的森田都被這股肉香所吸引,不自覺的就從樓上走了下來,順著肉香像一條狗一樣就來到了廚房,此時正好趕上豬頭肉被周民料理完成,改刀切好肉片薄厚均勻,整齊的碼放在盤子裡,然後周民又在,這盤豬頭肉上面放上一捏香菜,讓這道菜看上去更加有食慾。
然後又順手做了一個豬頭肉拍黃瓜,等到這一切都完成後,剛好看見森田來到廚房,然後向周民豎起大拇指說道,你的,良民的幹活,然後就迫不及待的衝到這兩盤菜的面前,要說這個畜生他終究是畜生,就是修煉出人形來,它也改變不了這牲口的本性,只見這個森田的吃相就暴露了他是,由什麼東西幻化而成的了,戴著眼鏡留著衛生胡的森田放著筷子不去使用,反而是用手直接就去抓取豬肉,就想往自己的嘴裡放,現在的吃相活脫就是一個,沒有進化乾淨的大猿猴。
可是就在這個時候,森田藏在眼鏡後面的一雙小眼睛一轉,馬上停止了進食的動作,轉回身用自己那一雙陰森的小眼睛看著周民,然後說道你的過來,先吃的幹活,周民心裡清楚這個老鬼子,這是怕自己在這個豬頭肉裡做了手腳,要讓自己首先去親自品嚐一下,起到的是一個試毒員的作用,周民此時毫不猶豫的走上前去,用筷子夾起一塊豬頭肉,就放進自己的嘴裡咀嚼了起來,然後當著森田的面嚥了下去,這個時候老鬼子森田才放心的吃了起來,說句實話這個傢伙,這那裡是在吃啊簡直就是吞,兩盤菜瞬間就被他剷車一樣的嘴巴給收拾的精光,然後又喝起了清酒來了。
同時他又發現廚房旁邊的木盆裡,還有半個豬臉,馬上命令周民你的快快的,弄給我吃的幹活,周民心想你這個兩條腿的畜生啊,這他媽的是什麼飯量,真不知道小時候你的父母,是用什麼把你養大的,對了這群畜生應該是,從石頭縫裡蹦出來的,他們應該都是沒有父母和兄弟姐妹的,要不他們但凡有一點良知人味,這群畜生也不會在中國的土地上幹出,那麼多傷天害理的事情來。
周民也不言語馬上就從木盆裡取出那半張豬臉,然後當著森田的面迅速改刀,在端到他的面前,之後繼續看著眼前這個幻化成人形的大畜生,在自己的面前狼吞虎嚥,講到這裡大家也許會納悶,這東西都是在現場料理的,就是在吃的過程中,周民自己也是吃了
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