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當週氏發現李有福不在房間時,她不禁吃了一驚。隨後,周氏穿好衣服來到了正亮著燈的房間,發現李有福正坐在那裡。
“你怎麼不睡了?現在天還黑著呢。”周氏關切地問道。
“我睡不著,你說的對。如果生意不好,我……”李有福有些擔憂地說道。
“別想那麼多了,人都已經僱了,合約也簽了,你還是多想想怎麼去考個舉人回來吧。”周氏寬慰道。
“那是以後的事,現在考慮不到。”李有福搖了搖頭。
“你就安心睡吧,不休息好怎麼做事呢?”周氏溫柔地勸道。
不久,天矇矇亮,李陳氏一家已經在忙著擺放早市的各種物品,與此同時,李有福這邊的僱工也都到齊了。
丁中介帶著兩個學徒辦好契約後離開了。李有福領著五個婦女,要求她們按照他寫好的步驟操作。
他讓她們每人負責一道工序,每五天輪換一次,而兩個學徒則負責幫忙,哪裡需要哪裡去。
為了防止有人偷懶,李有福對每一道工序的忙碌情況都需要有一個大致的瞭解,具體情況還需看實際情況。
今天,李有福鋪子這邊的包子製作有條不紊,前來的顧客對今天出籠的包子非常滿意,大家看到有很多人在忙碌地工作,眾人心裡想到:有這麼多人,以後就不怕買不到包子了。
鋪子裡的僱工們熟練地製作出各種口感獨特的包子,而學徒們則忙碌不已。
“李秀才早啊!”一位客人喊道。
“林大爺,您怎麼自己過來了?您慢點。”李有福看到街角的林老爺子,關切地問道。
“有什麼辦法呢!還不是為了我那大孫子。”林老爺子無奈地說道。
“您小心點,我扶著您吧!”李有福伸出手來扶著林老爺子。
“不用,不用,我還年輕著呢。”林老爺子最怕別人說他老,做什麼事都要顯得自己不老,讓你扶了以後,不就證實自己老了嗎?
“你家這包子口味確實好。”林大爺伸出了一根大拇指讚揚道。
李有福暗自得意,口味當然好,家裡的廚藝一般的女人,用了味晶之後,做出的飯菜都變得可口了,你這是花著老百姓的錢,吃著酒樓大廚的手藝。
李有福注意到,到他家的包子店的有些顧客會買上十幾個甚至是二十幾個。這讓他感到疑惑,於是他詢問周氏這些人的情況。周氏解釋了之後,李有福也就明白了。
江都縣位於運河附近,這裡的居民大多數是在運河上駕駛船隻的人家。
那一次的集市,許多人從船上過來趕集,他們順便品嚐了他家的包子,都對這美味讚不絕口。
儘管船上的人們正常情況下都是十多天或者半個月才會來一趟江都縣城,但他們都會口口相傳,一傳十,十傳百,這樣岸上的人可能不知道,但船上的人基本都瞭解他家的包子店。
船上的生活十分辛苦,他們平時都捨不得吃好東西。
但當他們想要稍微改善一下伙食的時候,就會回來買李有福家的包子。
並不是沒有人自己動手做包子,但無論是自己做的還是買的別家的包子,都無法與李家包子的美味相媲美。
因此,想要改善伙食的人都來買他家的包子,儘管價格比家裡貴很多,但口感卻很好。
有人甚至說,不僅僅是運河沿線,就連附近的州縣,也沒有哪家包子能比得上李家的包子。
他家的價格其實也不算特別貴,雖然大家不經常買,但因為人口多,所以購買的人數也比較多。
李有福正沉浸在包子店生意興隆的喜悅中,發現李陳氏帶著幾個大孩子也過來幫忙了,原來李陳氏那邊賣餛飩和麵賣光了,發現這邊的生意非常好,
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