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繼續約會
歷時三百年, 外灘的混血氣質愈發明顯,靜安卻不然,因?為保留了諸多老街道, 依舊是梧桐路和小洋房勾勒出的復古味道。今天的餐館就坐落在一處隱蔽的小洋房, 門口甚至沒有招牌,乍看還以為是民居。
但走過一人?寬的側門,穿過竹木掩映的鵝卵石小徑,裡頭便?別有洞天。
這是家oakase,也就是不點菜, 由廚師決定今天吃什麼,21世紀時, 中?餐這麼搞還不多見, 可如今文化融合, 已是司空常見。
好在菜還是純正的本幫菜……吧。
白瓷盅裡的醃篤鮮,蟹鬥裡的蟹黃豆腐, 一小塊葡萄魚,水晶似的牛筋片,量不多, 平心而論,口味也有點改良, 但味道都不錯,調和得非常融合。
因?為位置隱蔽, 又不接待陌生客人?, 喬納森也比白天在咖啡館放鬆,稍微喝了點紹興黃酒。
鹿露選了西?柚石榴氣泡水, 一邊把他?的那份方糖紅燒肉塞進?嘴裡。
豬肉入口即化的感覺太?好了,她眉飛色舞:“你真的不嚐嚐嗎?”
“過兩天有個工作, 還是保持一下好了。”他?說?,“你多吃一點。”
鹿露:“什麼工作?”
“雷諾的上海特別展邀請我去幫忙,我已經答應了。”喬納森回答,“後天下午兩點。”
鹿露似懂非懂:“是走秀嗎?”
喬納森挑眉:“你以前沒了解過這些?只?管買?”
她點頭。
“時裝週聽過嗎?每年都有兩次時裝週,一次在春夏,一次在秋冬,為期20-30天,每家?品牌都會有自己?的時裝釋出會,地?點每年變化,基本是2區的幾個大城市輪換,霓虹、巨鯨、銀河、若木四個城市舉辦最多。”他?解說?。
鹿露有點印象了,之前好像刷到過相關的娛樂新聞:“是不是走紅毯的那個?”
“對?。”喬納森笑了,“會邀請很多明星、攝影師、時尚評論家?,很熱鬧。”
“那怎麼地?球還有?”她不解。
“這是高定的巡迴展。”喬納森耐心道,“高定秀在每年1月,秀場只?選在地?球,今年就是在布宜諾斯艾利斯,舉辦完高定秀之後,品牌會花一年的時間,選擇地?球的不同城市巡迴展覽,每到一個不同的城市,就會邀請一些客戶參加。”
鹿露稀裡糊塗的:“這和1月的有什麼不一樣?”
“1月份是全系列展出,巡迴展只?有幾套衣服,模特也少,看品牌能邀請到誰了。”喬納森沉吟,“非要說?的話,展示只?是一小部分,更多的是在維護和客戶的關係。”
各大品牌的高定秀都擠在1月份,像喬納森這樣的咖位,下了這場換那場,每天的睡眠時間不超過3個小時,打仗一樣來回趕,看客們只?能坐在臺下欣賞模特的走秀。
但特別展不同,他?們不走秀,只?穿某件高定站臺,說?是展覽,其?實是社交——模特和品牌維護關係,品牌拉上模特,維護和富豪客戶的關係,客戶們獲得專屬服務,也和超模們有個近距離接觸的機會,三方獲利。
喬納森預備自立門戶,當然要和品牌搞好關係,雷諾既然開口,自然應允。
“真辛苦。”鹿露把自己?的雞湯菜心推過去,“吃點這個吧,總比水焯西?藍花好吃。”
喬納森接受了她的好意。
最後一道甜品是奶油栗子蛋糕,按照廚師的說?法,已經有五百年曆史?了,是清末時就出現的甜品。鹿露覺得他?在誇大其?詞,但欣然開動,把胃部最後的空間都填充得滿滿當當。
喬納森當然沒有吃,眼看他?即將用餐
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