第120章 消費

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作幹出去了！

“沒事兒，你就放心吃就行了，之前在你們公社許大茂不是和你說過涮羊肉嘛，今兒個咱們就去吃涮肉去。”

在附近就有銅鍋涮羊肉的館子，倆人沒騎多遠就到了目的地。

剛一進店門，秦京茹的造型就屬實吸引了不少人的注意，還從來沒被這樣關注的她臉騰的一下就紅了起來，趕忙往李衛國的身後躲了躲。

這涮羊肉的館子裝潢的還是挺不錯的，就是這個服務生態度不咋地，板著臉過來聽著李衛國他倆點好了菜，小頭一扭就離開了。

甚至還因為他們倆點了樣兒稍微多了一點而翻了個白眼兒。

不過這也沒辦法，這個年代嘛，牆上都貼著不準無故打罵顧客的條子呢，人家能第一時間過來已經是很不錯的了。

“乾爹，咱們是不是點的有點兒多啊。”

秦京茹有些畏縮的看了看李衛國，今天這個乾爹花錢的架勢可真的驚到她了，甚至有些感覺自己是不是在夢裡，還沒睡醒。

雖然她也是在這北平城附近出生的，但是從出生到現在，也就是在還沒有意識的時候過過幾天好日子吧。

從能下地走路就被家裡教著幹活，腦子裡基本上除了下地幹活之外，就是忙忙活活的雜事。

吃的這方面，除了棒子麵粥就是野菜糊餅，要麼就是大鍋烀土豆，這涮羊肉她也就只是聽來過城裡面的人說過。

不過這店裡面的味道…可真香！

李衛國搖了搖頭，拉著秦京茹往調料臺那邊走去。

涮鍋之前，調一份兒不錯的蘸料才是必備的程式。

看著面前上下兩排的調料臺，秦京茹有些不知所措，這玩意兒看起來有些複雜啊，都要弄哪個調料她也不知道啊？

李衛國自然是看到了她的窘迫，伸手拿過來兩個調料碟，遞給了秦京茹一個。

“來，京茹，乾爹教你一個好吃的蘸料的調法，你跟著我加調料，調出來的味道肯定好吃！”

秦京茹趕忙把調料碟接過來，心中輕輕的鬆了一口氣。

“正常來說，咱們北方涮羊肉無非就是兩種底，一種是韭菜花底，一種是芝麻醬的底，咱們今天就調一個韭菜花的底。”

李衛國伸手舀了一些韭菜花醬到調料碟中做底，秦京茹也有樣學樣的盛了一些。

“咱們接下來再加上一些腐乳汁，再點一些香油，整個蘸料的底就打好了。剩下的醬油、醋、鹽還有辣椒油，你看你能接受的程度加就可以。”