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小店。

“丁氏螺螄粉?螺螄粉?這是什麼新鮮玩意?”

“看那門口木板上寫啥來?秘製湯料,吃過必定上癮?好大口氣!”

“如此臭物,怎麼他們吃得那麼暢快!”

“咦,那不是我姨姥爺嗎。”

一個看熱鬧的叫起來。

“姨姥爺!我阿旺!眉毛衚衕的阿旺啊!你怎的在此吃屎!”

那姨姥爺先是聽到“阿旺”兩字,才戀戀不捨地將頭從湯碗中抬起來。

然後聽到“吃屎”二字,便怒髮衝冠拍桌:

“好你個阿旺!混小子說的什麼渾話?”

“說我吃屎可以,說這螺螄粉是屎?不行!”

“這可是你姨姥爺我,吃過最美味的東西,千金不換!”

阿旺捱了罵,越發不解。

這麼臭的東西,怎麼可能美味?

然而不論是正在狼吞虎嚥的食客,還是翹首以盼在排隊的人,都用一副過來人“我知道你在想什麼”的表情看著他,並七嘴八舌地勸到:

“臭是真臭,但香也是真香。”

“說不清,好東西,反正就是好東西。”

“你試試就知道了……”

於是乎,歡喜街跟過來看熱鬧那群人,也往隊伍後頭排著去了。

隊伍越來越長,越來越長……

開業第一天,丁汝櫻原本的目標是,從早忙到晚。

誰知,剛忙到下午,問題就來了。

存貨的米粉,即將用盡!

隊伍後頭還源源不斷地新增人呢!

她趕緊跑過去遣散大家:

“各位客官,丁氏螺螄粉每日限量供應300碗,即將售罄,請大家不要排隊了。”

隊伍裡有許多被吸引而來,還有一些是吃完還想吃,再次排隊的,聽說就賣空了,不由得抱怨。

“老闆,才300碗這麼少,怎麼夠吃呢!”

“我排那麼久,光被這味勾肚子裡的饞蟲了,一口湯也沒喝上!”

“不行不行,你讓前頭的人少吃點,給我勻出半碗來也成呀!”

大家你一句我一句,句句不離“我要吃螺螄粉”。

丁汝櫻只好笑著安慰他們:

“各位客官,承蒙大家喜愛,我在這兒謝過大家了。”

“但是小店人手有限,實在無法大量供應,大家若還想吃,明日請早早來!”

大家雖然百般不情願,但除了悔恨自己來得太晚,還能有什麼法子?

只能先行散去,並約好明天早早來排隊。

天不亮就來!

後續三人又忙活好一陣,終於把所有的螺螄粉做完,收拾店面關了門。

然後都累癱在地。

“我不行了,腰好酸……”杏兒呻吟。

“我的手臂抬不起來……”王大力也軟成泥。

唯有丁汝櫻還在掙扎:

“我覺得我還可以……可以數數錢。”

數完,今日營收,竟有足足九兩銀子。

刨去成本,利潤能有五六兩。

賺大發了!

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