第53章 河蛤
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過不了多久,一旦筍子全部冒出地面,就無法再享受了。
年叔笑著回答琪哚說:“不瞞七姑娘,那東西的腥味確實很濃,不太受人喜歡。
。”
雖然琪哚出了六十文,但年叔依然不同意收取河蛤。
這個回答在琪哚的意料之中,毫不意外。
琪哚笑著說:“年叔,河蛤雖然有點腥味,但只要稍加處理,就不會散發腥氣。
它不僅沒有異味,而且肉質鮮嫩,味道鮮美,絕對是一道珍饈美味,可以媲美海鮮。”
現在並不是謙虛的時候。
越誘人越好。
“難以置信,那東西怎麼看都不像好吃的,怎麼能與海鮮相提並論呢?”年叔懷疑地搖頭。
年叔,是否可以借用一下廚房,給我兩盞茶的功夫,讓您品嚐一下這美味?”琪哚請求。
年叔為難地回答:“七姑娘,眼下正是酒樓生意最繁忙的時候,廚房裡已經忙得不可開交。”
她輕輕捏了捏手中的六十文銅板,覺得有些燙手。
“年叔,我理解酒樓的忙碌。
,您看行嗎?”琪哚堅持不懈。
這個請求相對簡單,年叔鬆了口氣。
只是,七姑娘,您不能親自進廚房,那裡實在是太忙了。我們有一間偏廚,那裡有個可用的蒸鍋。
您需要的東西,我會安排人送到您那裡。”年叔點頭答應。
“年叔,真是太麻煩您了,非常感謝!”琪哚興高采烈地表示感謝。
年叔擺擺手說:“七姑娘不用客氣。”
“”琪哚微笑著回答。
年叔的眼中閃過一抹亮光,“原來是沈三公子,我眼拙了。”
他的聲音有些低沉。
“年叔,您說什麼?”琪哚好奇地問道。
”年叔笑著轉移了話題。
“多謝您,年叔。”琪哚再次表達感謝。
然後,她去找譚得經和沈楠,告訴他們關於準備做河蛤的事情。
“琪哚可是會做很多東西的。”沈楠溫和地為琪哚辯護。
譚得經站起身來,“朵,我來幫你。”
“爹,不用了,您休息一下吧,我一個人足夠了。”琪哚擺手說道
老爹從未在廚房裡幹過活,他若幫忙反而會變得更忙亂。
一位叫格子的小夥計領著琪哚走進了後廚。
她毫不擔心自己的獨特配方會被洩露出去。
雖然沒有特殊的魔法,但這只是普通的河蛤,無法變成海鮮。
趁著格子去取東西的時候,琪哚準備好了鐵鍋、水和蒸鍋,然後點燃了灶火。
格子很快就把需要的東西拿回來了。
灶膛裡的柴火燃燒得正旺,琪哚從灶底站起。
這家酒樓確實很方便,粉絲已經提前泡好,蔥薑蒜也都準備好了。
回到案前,琪哚將粉絲和其他配料放在了蛤肉上方。
然後她擺出了兩隻白瓷碟子。水已經開了,碟子被放入了蒸屜。
只用了一盞茶的時間,香氣已經從偏廚飄散出來。
一進房間,只有譚得經一個人在,沈楠和韓和文都不在。
”琪哚好奇地問。
“剛才年管事過來,邀請我們一起去三樓吃飯,我沒有去。”譚得經解釋了一下經過。
琪哚明白地點了點頭。
不久,年叔被格子請了進來。
碟子裡的河蛤紅白綠黃,色彩豐富,香氣四溢,可以說是美味的典範。
年叔被眼前的食物驚豔到了。
他看著琪哚的眼神也變得不同了。
“年叔
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