第244章 臉紅心跳
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作態度引起了琪哚的敬佩。
同時,琪哚的兄弟們也很忙碌,特別是年輕力壯的他們,被屠夫選中,正在協助屠夫。
不久後,豬毛已經剝離,並懸掛在長木梯上,等待著屠夫進一步的處理。
譚德寶忙碌地在月亮門邊工作,為了方便明天的定親宴,他們需要搭建一個臨時的臺階,這個臺階可以將食物從後院傳送到前院。
譚大馬和他的兒子在一旁幫忙。經過一上午的忙碌,太陽已經升起,明亮的陽光照在琪哚家的小院上,所有人終於坐下來休息。
傳統的殺豬飯通常在中午吃,而早飯只是簡單的氽肉面,除了麵條外,還有白麵饅頭和琪哚特製的蝦醬,用來蘸饅頭,味道極佳。
“早飯我們就將就一下,中午我們再吃豐盛的飯菜吧。“ 琪哚笑嘻嘻地對大家說。
“這早飯已經很好了,還要吃什麼好呢。“ 譚大馬誠實地回應。
對於許多人來說,吃到肉已經是一種奢侈。 “中午有紅燒排骨,紅燒豬蹄,熘肝尖,爆炒腰花,乾菜肥腸,還有豬血豆腐湯,還有雞雜鍋仔。“ 琪哚興致勃勃地列舉著選單。
這些食物明天的宴席上不會用到,所以他們決定提前做出來,讓大家一起品嚐。
“七妹,聽你這樣一說,我早飯就不吃了。“ 三郎笑著說。
“為什麼?“ 二郎不太明白。
“為了中午的大餐,留著胃口。“ 三郎笑眯眯地回答。“哈哈。“ 眾人都歡快地笑了起來。
“就你小子嘴饞,快吃飯,吃完了還有很多活兒要忙呢。” 趙氏也抿嘴笑了,以前一直總覺得家裡少了點兒什麼,現在才知道,就是少了這種溫馨歡樂的氣氛。
眾人在說說笑笑之間吃完早飯,又各自忙開了。請的廚娘也過來了,廚娘姓方,三十五六歲的年紀,身著藍底白花的衣褲,衣服平平整整,頭髮梳得一絲不亂,看起來十分爽利的一個人。
琪哚帶著她去看了準備好的食材。
廚房這一塊的事兒徐氏就交給了琪哚來負責,對吃,家裡沒人比她精通了。
方廚娘今天差不多要將所有的菜做出來,一部分做成半成口,一部分則直接做熟,到時熱下就成。
問清了琪哚哪些是來幫忙的人,方廚娘就安排大家去幹活,各司其職,有的剁肉,有的捶肉,有的擇菜,有的洗菜,有的切菜。
方廚娘自己繫上乾淨的圍裙,並用頭巾將頭髮包上,也開始幹活。
看著大家井然有序的忙碌著,琪哚暗暗頷首,這位方廚娘行事如同她的外型,乾淨利落。
她喚來六桔,告訴方廚娘,如果缺了什麼,儘管告訴六桔就是。
然後琪哚去準備做午飯要吃的菜。
廚房門口的大爐上燉著香噴噴的筒子骨湯,到時湯裡放些豬血和豆腐,撒些綠色的小蔥花,既好看,又好吃,更營養。
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