第180章 銷售蓮藕

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她認為，僅僅依靠幾家酒樓和她父親帶著六桔去縣城賣藕是不夠的，需要想出其他方法來更快地銷售藕。縣城的居民數量有限，再加上藕並不是便宜的食材，人們可能不願意每天購買。此外，還有很多人不知道藕的存在，所以如何讓更多的人知道他們家有藕，如何將藕銷售到各個鄉鎮是一個問題。琪哚皺著眉頭思考著。

“村裡的人不少，如果每家的親戚都知道我們有蓮藕，或許他們也會前來購買呢。“ 一直沉默的二霞突然柔聲說道。

“親戚們！“

“啊，我有了一個主意。“ 琪哚咀嚼了二霞的話後，突然拍著桌子高興地說道。

“有什麼主意？你這孩子，嚇到娘了。“ 徐氏溫和地責備著，拉著琪哚的手詢問。

“娘，大姐的話提醒了我，我們可以動員村裡的人來幫助銷售蓮藕。“ 琪哚笑著說道。

譚得經對這個主意產生了興趣，急忙說道：“但是如何動員他們呢？畢竟沒有好處，他們可能不願意。“

“當然有好處了，就像挖藕一樣。我們可以賣一斤藕兩文錢，甚至三文錢。村子裡有好幾十家人，而且我們的親戚可能住在十里八鄉。現在正是最不忙的時候，每家都有人閒著，有錢可以賺，我相信大家不會拒絕的。“ 琪哚提出了她的計劃。

這就好像批發，村裡的人就像零售商，可以走村串戶銷售蓮藕。雖然自己可能少賺一點，但能省下很多力氣。

徐氏表達了擔憂：“但我擔心，到時候人們都去賣蓮藕，沒人願意去挖蓮藕。挖蓮藕可要辛苦多了，那怎麼辦呢？“

“沒問題，娘，我已經考慮到了。如果我們真的這麼做，就可以設定規則，那些幫我們挖蓮藕的人可以優先銷售蓮藕。這樣一來，想賣蓮藕的人就必須自家有人去挖蓮藕。這種方式既可以挖蓮藕又可以銷售蓮藕，否則，只靠我們幾個人，不知道要賣到什麼時候。“ 琪哚解釋道。

“好的，如果有這個規定，那就不用擔心其他問題了。朵，你的思維真是敏捷，大姐一句話就讓你想到這麼多。“ 徐氏笑著稱讚。

琪哚有些不好意思地笑了笑。

但這只是她初步的想法，還沒有成熟。等到以後再細化計劃，現在先確保明天美食城的開張順利。

一家人繼續討論了一會兒，然後準備洗漱休息。

譚得經則在放蓮藕的倒座屋裡休息，以備不時之需。

第二天一早，琪哚早早起床，穿上了一身嶄新的衣服。她特地買了這身新衣服，因為美食城要正式開張了，不能再穿那身寒酸的衣服。她決心讓火鍋成為人們的美食選擇，不論富人還是普通人，都能負擔得起。有錢的人可以涮更多的肉菜，普通人也可以全素，價格由人自己決定。

譚得經帶著六桔去賣蓮藕，而琪哚則留在美食城準備迎接開張的第一天。

辰時剛過，經過了炮仗的燃放，美食城正式開張。

美食城以火鍋為主打菜品。

在桐林縣，火鍋通常是富人家的餐桌上才會出現的奢侈品，被稱為“暖鍋“或者“燒銀炭“。

琪哚下定決心，要讓火鍋成為大眾美食，使所有人都能品嚐到，不論富人還是普通人，都可以負擔得起。有錢的人可以涮更多的肉菜，普通人也可以吃素，價格由每個人自己決定除了火鍋，美食城還提供了各種特色小吃、點心和主食，選單非常豐富多樣。

在美食城正式開張之前，琪哚建議徐佑軒在縣城和周邊城鎮進行了廣告宣傳。看著美食城門口聚集的人群，宣傳效果似乎還不錯。

美食城設定了前後廚，前廚位於美食城正門左側的一角，是一個開放式廚房，專門用來製作一些特色小吃，如螺螄等，透過誘人的香氣吸引更多的顧客入店。