第48章 炒螺絲

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“當然不會，螺螄和田螺一樣，只不過大小不同。

螺螄要吃小的，清明之前的最鮮美。”七朵清楚地回答道。

田螺個頭較大，一個頂兩三個小螺螄，一般要煮熟後挑出螺肉來。

螺肉可以爆炒、紅燒等，味道鮮美。

這裡的人們不吃小螺螄，但對於生長在水田中的田螺卻有特別的口味。

現在雖然還不吃田螺，但等到田地被犁翻平整之後，一個個田螺就會露出水面。

譚老爺子點頭，“清明之後田地裡的農活也忙碌，沒時間再去弄這些。”

覃得經問道，“爹，那我們明天就去撈些螺螄回來，吐個兩三天的泥，就能去賣了。”

“好，這幾天正好田地裡也沒什麼事，你帶著二郎三郎他們幾個，每天去撈個把時辰也差不多。”譚老爺子點頭同意了。

覃得贏則帶著一絲冷淡的語氣說道，“大哥，你們準備怎麼去賣呢？千萬別最後一文錢都沒賺到，反而白白花了我們一家人的精力和本錢。”

如何銷售，一直是七朵一直在考慮的重要問題。

七朵說道：“爺爺，我們準備一個爐子、鍋和一些油鹽，現炒現賣。螺螄畢竟吃得人很少，想要吸引人，剛開始得用它的香味。方才您和三叔都說可以用來下酒，咱們還可以送些去酒館代賣。”對於這撲鼻誘人的香味，她有自信能吸引一些吃貨過來。

“呵呵，是很香，先前做的時候，滿院子都是香味。”譚老爺子笑著贊成。

是啊，要不是聞香而來，楊氏也不會被兩個兒子打了。

七朵有些壞壞的想。

有了譚老爺子拍板，這事算是定下來。

只不過二郎幾人聽說要去撈螺螄，倒有些不大情願。

這些日子，天天在外面玩得正快活，哪兒願意去幹活。

但譚老爺子吩咐的事兒，他們也不敢不聽。

晚飯後，譚老爺子將覃得贏喊去了書房。書房是譚老爺子早年讀書寫字的地方。

如今譚家的日子越過越難，他也沒了那份雅興。

書房現成了接待重要客人和訓斥兒孫們的地方。

趙氏也在書房。

覃得贏在譚老爺子對面坐下，溫聲問道，“爹，娘，找我何事？”

心知是何事，卻假裝不知。

此時心底已經掀起了驚濤駭浪。

怒七朵的多言。

恨譚老爺子和趙氏的不信任。

“老二，七朵當時說得那些話，老大老三他們可都聽見了。

找你來，就是要問個清楚，好給他們一個交待。”譚老爺子正色說道。

覃得贏肩膀向下一耷拉，面現委屈之色，“爹，娘，當時聽七朵說那話，我也十分驚訝。

從我算命至今，別說五兩銀子，就算一錢銀子也沒見過。

後來我細緻想了想，知道七朵說的是誰，就是那送鐲子的夫人。

當時她說這鐲子值五兩銀子。

我看那鐲子成色好，可能不止那些銀子，因此對娘您說要值十幾兩銀子。”

認真的解釋著。

現在他不能讓譚老爺子不滿，更不能關係鬧僵。

趙氏抿了抿嘴，說道，“老二，你們兄弟五個，我和你爹最信任最看重你，你可不能學那些壞心肝的，揹著我們做些齷齪事。

這些年，田地裡的活兒，你和三郎可是極少伸手去做的，都是老大和老三老四他們辛苦著。

還有三桃和五杏，我待她們也比其他幾個要親。

平日裡有什麼粗活累活，能不讓她們去做，絕不讓她們伸手，像小姐一般養著。

而對七郎這個么孫，我和