第14章 醉軍中

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中，有個兄弟很老實，一個實誠的人，冬天我們將官水囊裡灌得都是米酒，天冷，喝一口暖暖身子。那天軍路我看他冷的縮著膀子夾著長槍慢慢往前挪，我在馬上心裡很不是滋味，把水囊解了遞給他，沒成想他又渴又冷仰著脖子一口氣把我大半囊都給乾沒了，周圍騎在馬上的親衛都看傻了，畢竟將軍水囊也是有限，都是咕咚一口意思意思就行了，真沒見過這麼實心眼的。

喝完他舒服了，哈了一聲，手背照嘴一擦滿臉堆笑雙手把皮囊遞給我，馬背上愣在那的我伸手接過，拎著只剩個瓶底晃盪的皮囊，還晃了晃，把我給氣的騎著馬舉著馬鞭追著抽他，我他媽就不該給你活該凍死你個傻子，你給灌光了別人怎麼辦？

挨抽的兄弟也傻了眼，這戲路不對啊，他丟了槍邊跑還邊叫屈，響亮的咒罵聲從隊尾一路前傳，軍列裡一片大笑轟然一片

歡笑聲驅散了寒冬

不過實心眼的兄弟也不在了，有機會我真的好想再請他喝一次酒，不限量了我的兄弟，喝吧，喝到咱一滴都喝不下

他們靜靜地躺在我的記憶裡，安然長眠

生前點滴的歲月，至今無法忘記，我還是記得和他們相處的每一個時光，我真的沒法忘。

和那些生死與共的兄弟朝夕相處，酒是我們記憶中最珍貴的飲聚，包含著至真的情義。有機會我們會一起喝酒，平時也會有，古代將軍，軍中行路，我們以前的水囊一般裝的是水，但是，有不少時候我們裡面裝的其實是酒。

軍中不許飲酒是不假，我們裝的是米酒，低度數米酒，和醪糟這個是同一類，江南盛產稻米，我們有足夠的餘糧釀酒，因為低度數的米酒營養好，解渴，在我們傷病時一定裝的是米酒，補身體，而且我們在軍中喝米酒的兄弟很多，因為米酒養人，不是烈酒。

天魂軍憶；將軍大帳裡面絕對不能喝果酒，心裡實在不舒服，自己可以喝一杯米酒，黃酒，燒酒，就是不能喝果酒，因為不像話，喝果酒讓弟兄們看了會覺得這個將軍很軟弱！

酒

生前釀酒，因沒有塑膠現代製品，均泥封紅布，蓋好壇口黃泥封上，外裹紅布。

所以，拍開酒罈，拍碎的是泥封。

在北京參加工作後，那一天有幸喝到比利時原裝進口的果味啤酒，喝完有股飽腹感，當下微笑；糧食釀的，酒乃糧中精。

同時還有股悲哀，那一年我二十六歲，自來大陸二十六年，從未喝到過一次有飽腹感的酒。這一世我並非窮困出身，有點門路，特酒也不是沒喝過，但是，不管白酒啤酒，我不知道你們是水兌多了還是摻了別的什麼東西，我只知道帶來我前世飽腹的酒感是人家比利時的，外國的，不是你的。

老實說來到你們這一代，吃的東西種類的繁多其實是建立在低質量總體水準上，那時軍中吃的豬肉，農家用菜根薯藤穀物養大的豬，大鍋小灶裡翻著泡沫燉煮的肉塊，那股醇香，可悲轉世以後，再也沒吃過這麼香的豬肉了。

還有，不要把自己的愛好添給祖宗，我看大陸穿越小說好多想當然的說我們會喜歡這時候的白酒。我經歷過那個時代，我們宋人最喜歡口感醇厚的酒，釀造酒，蒸餾酒喝不慣，米酒喝的最多，因為釀的酒不傷人，蒸餾酒毀人毀的厲害。

不用奇怪我們見過蒸餾酒，也就是白酒，草原上過來的有這些東西，蒙古人弄的。剛開始蒙古人搞出來蒸餾酒純粹是因為酷寒，草原的冬天太難熬了，必須要有極高度數的白酒暖身，掃掠天下根本不缺糧食的蒙古人下足功夫，這才大面積搞出來了蒸餾酒。

況且蒙古人自己也知道自己搞出來了個什麼禍害，清楚這玩意毀人但也沒招，有的是死在這上面的，窩闊臺就是。大限不遠，豪酒不改，至飲酒生疾，蒙相耶律楚才拿著盛酒的鐵器，被溶蝕的鐵