第19章 牛肉

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劉主任才不會管你做什麼，他在乎的是你把菜做好就行了。

“行，主任、柱子哥，那你們忙，我就先回去了，有事在叫我。”

拿出準備好的條子，讓劉主任給簽了字。

張興文看沒自己什麼事情了，也就不再多待了。

劉主任說道：“那行，興文，今天食堂實在是有些重要，就不留你了。”

離開食堂之後，張興文去了一趟財務，把今天的賬結清了。

回到辦公室，張興文關上房門，來到了農場。

看了看木材，倒定主意今天晚上就弄到倒座房去。

種下的，麥子已經發芽了，一片綠油油的，一幅好風景。

又去庫房看了看，張興文覺得是要找個地方出手一批了，不然都快要沒地方放了。

又看看了看自己養殖的牛羊和魚之後，隨手把散落在草叢之間的雞蛋和鴨蛋收集了起來。

這時的食堂，一副熱鬧的場景，傻柱這邊已經開始忙活了，牛肉已經燉上了，燒雞已經做好 ，整體泛著黑紅的油光，散發著濃濃的香味，看著很有食慾。

現在灶臺上放著一個大瓷盆，裡邊放著白菜葉子，其實水煮魚裡最好用豆芽子，可是廠子裡邊沒有這玩意，最多的菜就是白菜了，只能用這玩意了。

傻柱鍋里正在熱水燙著魚片，熱水一燙，不需幾分，出鍋，把肉倒在白菜葉子上。

“馬華，趕緊的，把花椒、辣椒放上邊。”傻柱大聲的對著一旁伺候的小年輕說道。

馬華趕緊把準備好的大料放在白嫩的魚肉上。

這時候另一個灶臺上大火加熱的油已經冒煙了。

傻柱端起來，一大勺熱油澆上去“呲呲呲呲”熱油澆上去，帶著刺鼻的辣味摻雜著香味的水煮魚就出鍋了。

一旁一直看著的劉主任大聲喊到：“劉嵐，上菜。”

一個樣貌姣好的女人，帶著圍裙上來準備端菜了。

傻柱說道：“小心點啊，燙的很。”

劉主任走過來，對著傻柱說道：“柱子，乾的不錯。”

“趕緊把剩下的裝盤，我去前邊看看。”劉主任說完，轉身走出了後廚。

這時候，領導們已經來到了食堂後邊的包間了，這裡邊有楊廠長和李廠長、廠書記梁書記，還有一個看著有些儒雅，帶著眼鏡的男人。

楊廠長笑著說道：“領導，今天你一定要好好嚐嚐我們食堂大師傅的手藝，正宗譚家菜傳人。”

男人是鋼鐵部裡排名前五位的一位領導，今天來到軋鋼廠除了辦理一件機密任務，也順帶著下廠參觀一下。