第95章 賈東旭老實了

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“興文兄弟，興文兄弟，在家不。”

許大茂來到前院，在倒座房門口喊到。

正在做飯的張興武聽到動靜，趕緊出來一看，原來是許大茂。

“是許大哥啊，你找我大哥啊，他在家呢，你先進來吧。”

說著，張興武就把許大茂迎了進來。

在臥室的張興文，來到了農場，他收拾了一袋白麵和一些吃的，放在一起，就出來了，剛洗漱完，張蘭欣就推門進來。

“哥，後院的許大茂來了，找你的。”

張興文眉頭一皺，不知道許大茂這小子又想幹啥。

“行，我知道了，你和二哥先忙去吧，我去看看。”

張興文穿好衣服，來到客廳，看到許大茂正坐在沙發上瞎看呢。

“大茂哥，找我有事？”

張興文和許大茂寒暄了一陣，直接開口問道。

許大茂說道：“沒事，這不是兄弟你升職了嘛，哥哥為你高興，想請你去家裡吃頓便飯。”

張興文一聽是這事，自己升官，哪裡能讓他掏錢請客啊，趕忙說道：“大茂哥，心意我領了，但是我這哪能讓你請客啊，這樣，等過幾天我張羅一下，咱們叫上院裡的幾個人，咱們一塊熱鬧一下。”

許大茂一聽這話，馬上就說道：“兄弟，你請也是應該的，但是我請你吃飯，那是咱哥們弟兄的情分，哥哥為你當官感到高興，為你慶祝，你可不能拒絕啊。”

“這。。。”

張興文有點不願意去，這老吃他許大茂的，也不合適啊。

“就這麼說定了，一會你就過去啊，我這就回去張羅，對了，二大爺剛才碰見了，他也要來，到時候酒他出。”

見許大茂話都說到這個份上了，張興文也不是扭捏人，也就答應下來了，至於說還有劉海中，那無所謂了，過幾天他張羅一桌，一下就還回去得了。

“興武、蘭欣，別給哥盛飯了啊，一會哥去許大茂家吃。”

張興文說完不等倆人說話，回到臥室來到農場弄了兩條大鯉魚出來。

“你倆先別吃呢，我做道菜，你倆吃一條，哥帶走一條。”

張興文把兩條肥碩的大鯉魚放在案板上，拿菜刀就是一拍，和兄妹倆說了一聲。

這又去許大茂家吃飯啊，空手去顯然不合適，還是拿道菜過去吧。

“哥，我要吃紅燒魚，紅燒魚。”

張蘭欣看到是魚，狂咽口水的說道，張興文笑著道：“沒問題，小饞貓，你倆吃去等著吧啊，一會就好。”

把兄妹倆打發出去，張興文拿著兩條七八斤的魚在水池子裡邊開膛破肚，清理內臟、魚鰓魚線和血沫。

然後拿著處理乾淨的魚放在案板上，在魚腹部上切了幾刀，在抹上鹽，放上蔥段和薑片，醃製上。

將蔥、幹辣椒切絲，蒜切沫，瀝乾魚身上的水分，拍上澱粉，起鍋燒油，油溫升高，放入油鍋煎炸。

等到油鍋中的魚兩面煎黃，鍋中留油，放糖、花椒、蔥薑蒜、幹辣椒、醬油和水，最後放入炸好的魚。

等鍋開之後，嚐嚐鹹淡，味正好，大火收汁。

紅燒大鯉魚這就算是成了，拿了兩個大盤子，一個盤子上放上一條，上邊在撒一點蔥花，完美收工。

“興武，端出去，你倆吃吧，哥走了。”

紅燒鯉魚散發著濃郁的香味，香氣從廚房窗戶口已經傳遍了大院，饞的四合院的人那是直流口水。

賈家的棒梗鼻子那是靈的不行，饞的又跳又叫的：“我要吃魚，我要吃魚。”

秦淮茹聽到兒子說這話，心裡很是不得勁，只好哄著說道：“棒梗聽話，咱不吃魚，改天媽給你做肉吃。”