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您的熟人來找您有急事也未可知。”

趙大掌櫃抬眼朝門外看去,之間簷下立著身著藍衫綢緞長袍的蘇錦,手上一慌,差點剪到手指頭,‘啪’的一下照著小夥計的腦袋便拍了一巴掌罵道:“連少東家也不認識,還把他擋店外,我看你是越來越回去了。”

話音未落趙掌櫃已經急匆匆往外便走,口連番大聲告罪道:“少東家親來,怠慢之罪,該死該死。”

那小夥計目瞪口呆,撓著腦袋呆呆愣,店內眾大師傅和學徒們一聽少東家來了,紛紛放下手活計轉頭來看。

趙大掌櫃拱手施禮,將蘇錦請進店內,諸位師傅紛紛行禮,蘇錦微笑還禮,那知客的小夥計縮一角不敢出聲,蘇錦指著他對趙大掌櫃道:“他很不錯,待客有禮,而且也不迂腐,你可別責罵他。”

趙大掌櫃笑道:“他是我侄兒,可憐父母早亡,跟著我過日子,見他機靈所以便帶店裡學徒,此事夫人是知道的。”

蘇錦笑道:“趙大掌櫃莫要多心,成衣鋪既然您是大掌櫃,用人自當由您決定,我可不會來干預其,像這樣機靈的小哥兒我還希望多幾個呢。”

趙大掌櫃笑道:“少東家莫要把他誇得尾巴翹上天了,這小子毛躁的很,下個月就該正式學手藝了,這個月是沒空閒了。”

蘇錦道:“大掌櫃,我來這裡便是要跟你說說這事,要說手藝,大掌櫃手下出來的衣服絕對沒說的,但是你昨日也看到了,訂貨頗多,生意頗有洶洶之勢啊,成衣鋪目前能**裁剪一套衣服出來的大師傅也不過二十幾位,我擔心人手不夠啊。”

趙掌櫃皺起眉頭,顯然蘇錦的話說到他的心裡去了,半晌他扳著指頭算道:“能獨當一面的只有二十五位,就算緊趕慢趕,一套衣服也需四五天才能完成,按四天來算,一個月也不過兩套衣衫,這還不算後期的配飾花的功夫,確實是難以完成這麼大批次的衣衫;而且也不能過於趕工,萬一忙出錯,反倒搭進去多的功夫。”

蘇錦聽得心裡一驚,按照他的想法,一件衣服多兩天便可完成,後世的服裝廠裡一件衣服幾分鐘便可做好,這裡他可沒抱這個指望,但即使已經將機器的因素和流水線的高效率量按照自己的想象放大考慮了進去,卻沒想到還是相差甚遠。

蘇錦忍不住問道:“大掌櫃,一件衣服需要四五天才能完成麼?怎麼會花費這麼長的時間呢?”

趙掌櫃知道少東家剛出書房門,對裁剪方面肯定是不懂的,倒也不以為忤,耐心解釋道:“一件衣服的製作須得經歷量體、裁剪、縫紉、熨燙、試樣等各項工序,而且需大師傅一人完成,我們這一行稱之為“一手落”,這樣出來的衣服才會體現大師傅的水平;這幾道工序量體這一關已經省略,每件衣服的訂單上都已經量好了尺寸,但實際上後面四道工序花功夫,所以雖省了第一道手續,其實功夫沒省多少。”

蘇錦奇怪的問道:“裁剪、縫紉須得大師傅親自作為,這我可以理解,後面的熨燙和試樣為何還需大師傅來親自進行呢?這些學徒們難道不行麼?”

趙掌櫃道:“不是不可以,少東家您不懂咱們這一行的規矩,‘一手落’出來的衣服能體現一名裁縫大師傅的手藝,若是假於人手,這件衣服是好是壞那就說不清了,若是不得體的話,會壞了大師傅們的名頭。”

蘇錦明白了,原來這些裁縫大師傅們糾結的是個人品牌形象問題,所以即便累死也不願學徒去沾手,如此一來所需的功夫成倍增加,所以速也就無從談起了。

蘇錦沉思片刻,問道:“大掌櫃,若是後兩道工序讓小夥計們來做,一件衣服需多久。”

“多兩天半,或許兩天便可完成。”

“如此說來,一個月豈不是可以製作四多套衣服麼?”蘇錦興奮了。

“應該可

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