第84章 茄子

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用這麼客氣的。想吃什麼，你就直接跟我們說。”

“我發現，你的口味，跟爸他喜歡吃的都是差不多的，你喜歡的，也都是非常適合他的口味，連他都沒有想到。”

“小凱，你多提供一些菜式，沒準，我們把菜式做出來了，爸他也會喜歡吃，可以給他豐富一下菜式。”

“這樣的事情，小凱你可要幫幫忙啊。”

知道秦婉琳這是想要讓他不用客氣，等會兒能夠吃得更加盡興，是把他當家里人來看待的，葉承凱心中很是動容。

不過，就他的口味而言，跟徐力琨的還是挺像。

至於葉承凱所說的那一些菜式，不少都是他後來吃了後覺得還不錯的，一些是比較偏門的菜品。

現在，由徐家來做出這樣的飯菜，可是比他吃過的，還要更加的地道美味。

光是如今的食材，就比後來的好了太多，純天然有機食材，簡單的烹飪，便是絕品了。

葉承凱喜歡的這幾道菜，其中有一部分的菜式，都是偏於酸甜，是沿海一帶的烹飪方法弄出來的。

對於現在好些還吃不飽的人而言，偏酸的飯菜都太消食了，吃起來很不划算，一開胃就容易吃的更多，笑話也更快。

因此，為了更加頂飽，一般人家都會把酸甜的部分，做成了更加甜膩的，能夠管飽。

而葉承凱這一邊，都是提供了該有的選單，吃起來自然更好。

想了一下，葉承凱又跟秦婉琳說道：“秦阿姨，那可以多做一個冰糖茄子，還有鹹魚茄子煲嗎？”

“冰糖茄子，非常的下飯，我上一次出去競賽的時候就吃過了，印象非常的深。”

“還有那個鹹魚茄子煲，真的是非常的香，茄子更加的好吃。”

聽到葉承凱加了這兩個菜式，秦婉琳點了點頭，認真地記住了，說道：“當然沒有問題啦。家裡正好就有綠皮和紫皮的茄子，要用到哪一種更好？”

說到了這兩款菜式，葉承凱也是來了精神，跟秦婉琳說了這兩道菜的做法。

冰糖茄子，有些重口味，但確實是非常的香。

尤其是把冰糖茄子拌到米飯裡一起吃，能夠讓人多吃兩碗飯還不覺得飽。

至於鹹魚茄子煲，香的都是茄子，讓茄子變得比肉還香。