第36章 便宜坊烤鴨
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到地方後,沒等把車停好,就見便宜坊門口嗚啦啦圍了一大群人。
愛看熱鬧是國人的本性,看到這裡人多,更多不明真相的吃瓜群眾也是紛紛趕來,導致人越圍越多。
梁薪個高,停好車踮著腳尖就往裡看,只見裡面好幾個人拿著菜刀在那比劃,嘰裡呱啦一通不知道說的是啥,不過應該不是打架,爭吵雖然激烈但還沒引發衝突。
對了, 爭吵的雙方分別是大鼻子老外,還有帶著廚師帽的便宜坊廚師。
因為不清楚到底爭的是什麼,梁薪拉過邊上一個拿著菸袋兒,看得津津有味的小老頭,一根大前門遞過去,順便點上,梁薪很快就知道了他想要的答案。
原來啊,裡面幾個老外來這裡吃烤鴨,非說烤鴨切法不對。那便宜坊的能忍得下去?幾百年老字號怎麼可能受這氣!兩邊就吵了起來,現在老外正跟便宜坊的廚子比試刀工呢!
“那沒事!便宜坊肯定輸不了!”這時候資深吃貨婁曉娥開口了:“便宜坊片鴨子技術肯定能吊打這幾個老外。
老外那刀子也就切切牛排還行。正宗的便宜坊烤鴨,每隻鴨子都要片108片,而且每片都得有皮有肉。”
“喲,看來這位姑娘是行家啊!講起來頭頭是道的!”小老頭聽了正色道。
“也不算行家,就是吃過幾次。”
說話間,裡面已經分出勝負,樓裡爆發出響亮的掌聲和喝彩,幾個老外灰溜溜地從裡面走了出來,走到哪,噓聲跟到哪。
不用說,幾個老外比輸了。
緊接著掌櫃的從裡邊走了出來,向圍觀群眾拱手致謝,然後說了幾句話。
講了一會後,人群裡又爆發出激烈的掌聲。
婁曉娥用手肘頂了一下樑薪:“那老頭說的什麼呢,咋咋呼呼的,我看不著也聽不清。”
“他說啊,感謝大家的支援和捧場,今天烤鴨打八折!”
“那還等什麼?趕快進去!”
婁曉娥壓根不差這點錢,但看到有便宜還是不由自主地開心。
吃烤鴨第一步,是選鴨子。
梁薪第一次來便宜坊,可婁曉娥不是,
鴨架上掛著一排鴨子,都已經去除了內臟,風乾掛著,以供顧客挑選。
婁曉娥看了一會,最後選了一隻略帶點兒肥的。
烤鴨師傅把婁曉娥選好的鴨子拿過去處理了一下,然後放烤爐。
烤鴨起碼要大半個小時,沒那麼快上桌,夥計帶著兩人找了個靠窗的桌子坐下,等的時候梁薪又從口袋裡掏出一把瓜子。
“我說薪子你這衣服口袋怎麼掏不完似的,裡面一直有東西。”
“要不你把手伸進來自己掏?我跟你說婁曉娥,不光是衣服口袋,我褲子口袋裡寶貝更多,你要不要來掏掏看?”說著梁薪又是標誌性的擠眉毛,壞笑。
“呸!你肯定沒安好心思,想著捉弄我!”婁曉娥白了梁薪一眼,拿起了桌子上選單。
“烤鴨一隻,八元,烤鴨半隻,五元。”(配套蔥醬料、麵皮免費,額外再加三毛錢一份)
再下面還有別的菜:
土豆雞丁:1元。
番茄蛋湯:0.3元。
肉片炒山藥:0.6元。
油渣大白菜:0.6元。
還有更貴的,炒蝦片和紅燒海參,要3-4元。
因為點了只烤鴨,梁薪又加了個番茄炒蛋和油渣大白菜,解膩。
沒過多久,新添的兩個菜先上了。
之前梁薪就發現婁曉娥對油渣白菜情有獨鍾,今天也是這樣,那筷子就跟小雞啄米似的,幾下子就把油渣給點完了。
梁薪惦記著烤鴨,有一搭沒一搭的吃了
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