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“藥膳?夏嫣然小姐,你的意思是用中草藥來做成菜餚?”
蘇一柔是一個廚師,雖然她學的只是華國八道菜系裡面的其中湘菜系,並且嚴格意義上面來說蘇一柔也僅僅只是學到了一些皮毛。
但是,光是這一點皮毛就已經能讓老闆蔣這一家湘菜館生意火爆,此前不就有人看中了蘇一柔的廚藝,試圖透過威脅蘇軍來要求蘇一柔加入到他的飯店裡面去嗎?
所以說,蘇一柔的廚藝至少放在普通人的當中還是算比較出色的,能做出符合大眾口味的湘菜,就是一個好廚師。
不過,藥膳與普通的炒菜可不是一樣的,尤其是對於中草藥完全不瞭解的蘇一柔來說更是如此,畢竟蘇一柔對於各色各樣的蔬菜與肉類十分的熟悉,但對於中草藥卻是如同白紙一般空白。
炒菜講究食材的配合,所以藥膳也必須注意到這一點,對於某些不能大火翻炒的中草藥必須要有深入的瞭解。
“可是,我對於中草藥不是很瞭解啊!這對於我來說,根本就是一個空白的領域,炒菜您也是知道的,必須要對於菜品有所瞭解,才能針對性的進行火候掌控與翻炒手法,這樣才能將菜炒出美味來。”
蘇一柔剛一聽聞“藥膳”這個詞兒後,整個人都變得興奮了起來,不過基於自己根本就對中草藥一竅不通,冒昧的使用一塵不變的炒菜手法的話,非但不能做出完美的菜餚來,反而會讓藥膳成為有毒食品。
“所以說,以後你也可以跟著李逍遙學習中草藥的食性啊!某些中草藥用著食物使用,非但對於人體有著非常不錯的滋補效果,而且還能提倡人們綠色環保,順便也讓人們重新感受到來自中草藥的神奇魅力,這不是一舉多得了嘛?”
夏嫣然所列舉出來的這幾項,對於蘇一柔來說充滿了絕對的誘惑力。
她知道李逍遙立志要振興中醫,如果能從藥膳開始為其振興中醫做出一點幫忙的話,也未嘗不是一件好事兒。
最為主要的是,自己也能參與到其中,利用自己嫻熟的炒菜技術,開始不斷的完善對於中草藥食材的炒作,從而創造出一道接著一道味美價廉的藥膳來。
讓人們在嚐到美味食物的同時,也能獲得身體上面的滋補,最為主要的是能讓人們重新認識,我華國五千年的歷史,老祖宗所留下來的中草藥理論絕非是封建迷信,那可是華國五千年來的精髓。
“夏嫣然小姐,你為什麼要這麼幫我?我看得出來,你也……”
“我才沒有喜歡李逍遙呢!”蘇一柔這話都還沒有說完,夏嫣然便瞬間裹紅起一張小臉蛋兒來,今天的她依舊一身職業裝,但看上去卻充滿了制服誘惑。
看到這裡,蘇一柔也不用再多做猜測了,其實眼前的這個女人也已然喜歡上了李逍遙,只不過因為某種性格上面的強硬,她還沒有自己對自己承認罷了。
“藥膳的事兒,我一定會去努力的,不管是為了我自己還是為了逍遙哥,只要能讓人們吃到與眾不同的美食,也是我作為一個廚師該有的職責。”
蘇一柔採納了夏嫣然的意見,這的確是一個非常不錯的建議。
不過,在這個基礎之上蘇一柔還是給了夏嫣然一個建議,她說道:“貴重的東西,一定要看緊了,要不然他很有可能就此消失不見了哦!”
夏嫣然雖然沒有說話,但是她還是聽出了蘇一柔的意思,這是一句非常友好的提醒,有的時候不就是因為自己的固執,才會導致了事情往自己所不希望的方向在發展嗎?
“夏嫣然小姐,是做化妝品與美容養顏的吧!現在市面上賣的非常好的排毒養顏膠囊,就是夏嫣然小姐所製造的青魚牌的,既然夏嫣然小姐極為精通這方面的製造,何不也利用一下中草藥的神奇療效,製造一款與中草藥相關的化妝品、美
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