第86章 去義診

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點元宵，再上鎮上賣賣去。”

“你倒是開竅了。”沈晚娘笑，“行，正好，我也尋思著去外面義診的事兒呢，正好，兩件事一塊來。”

義診這事沈晚娘給他提過，是要到外面去無償的給父老鄉親看看病，順便也讓大傢伙都知道知道這清泉村裡還有一位女大夫。

做善事霍君安是十分贊同的，“好啊，到時候你去義診，我帶著小辰和月兒看攤位。”

商量好了。

一家四口就開動了。

霍君安去買來一麻袋的糯米，用石磨全部磨成粉。

沈晚娘負責做餡料。

沈晚娘想過了，這元宵不是稀罕物不少人都會做。要想賣的好餡料不能差。

所以她做了好幾種餡，有紅小豆的，綠豆沙的，白糖芝麻的，還有什錦餡和山楂餡等等好幾種。

先做好一些，自家一吃都挺好吃的，才更多的搖起來。

這搖元宵也是個技術活，溼濡的餡料放在鋪滿幹糯米粉的笸籮裡搖，一遍過後沾溼再搖一遍，搖動時候力度要均勻，一來一回的也十分講究。

這方面沈晚娘不行，霍君安卻是很快掌握了竅門，

做出的元宵皮薄餡大緊實不掉渣，個頭大小也都儘量保持相似，一個個圓溜溜的雪白雪白，讓人一看就有食慾。

都搖好了，他們就裝在墊了油紙的竹籃裡或者是笸籮裡，蓋上蓋子放上驢車。

這樣一早就趕到鎮上的粥鋪外。

粥鋪老闆娘也過了年剛開張，見著沈晚娘絮絮叨叨就說得眉飛色舞。

劉三河都看不下去了，“我說，老伴啊，人家做買賣來了，你能不能別掰扯了，你還不讓人家掙錢了。”

這樣，老闆娘才打住停下幫著擺攤收拾。

鎮上來賣元宵的果真不少，隔不遠就是一個賣元宵的攤位，各自大聲吆喝叫賣。

小辰和小月兒年紀雖小，卻也練出來了，聲音又響亮又好聽，兄妹倆吆喝起來像是跟人家較勁似的，此起彼伏。

要是大人可就出笑話了，可偏偏是兩個小奶娃，讓人一聽一看還挺招人待見的。

“小姑娘啊，你家元宵咋賣呀？”有人來逗趣。

“我家元宵啥餡都有，還有山楂餡的吶，都是七文錢一斤，你要是要二斤以上，還白饒你三個。”小月兒一笑，眼睛像是月牙彎彎，“我家元宵都是放的上好的冰糖和白砂糖，保準又香又甜！”

這客人一下就給說在這了，人家小姑娘說的這麼好，要是不買都過意不去，“行，給我稱二斤的。”

稱元宵小月兒就不會了，這時候輪到小辰上場，元宵放到秤盤子上一稱，秤桿抬的高高的。