第63章 大師傅上門
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它嗎。”
“這倒也是。”沈晚娘點頭。
“呵呵，我呢，七歲開始跟著我爹下後廚，今年三十有六，幹這一行已經是三十年的光景，我對這一門行當是打心眼裡稀罕。沈娘子的香菇雞，我很喜歡，我反反覆覆的琢磨它的味道。現在，我已經大概吃出來了一些佐料。比如有茴香、八角、花椒、還有山楂，蘑菇，蘑菇我不知道你怎麼做的，大概是之前就經過了其他的處理，這蘑菇應該是這道菜最點睛之筆，也許還有許些清酒……”
萬英林半眯著眼睛，回味著他吃過的香菇雞的味道。
沈晚娘和霍君安聽罷，兩人對望，眼底都是驚訝的神色。
這萬英林可是真的大師傅。
去吃酒吃過一次，就記得這麼清楚，並且竟然已經把她用上的作料全部都給吃出來了。
上次田瑞學她的香菇雞，肯定也是嘗過滋味的，愣生生做得驢唇不對馬嘴。
對比之下，這位萬師傅真的是有東西的人。
也許沈晚娘今年就算不告訴人家配方，人家再吃幾次就會把做法給琢磨出來。
霍晚娘便道：“萬師傅，這樣，你讓我們兩個人商量商量再給你答覆。”
萬英林頷首，等在外面。
到了裡屋，沈晚娘和霍君安一通商量。想不到，兩個人的想法竟然是一模一樣。
再出來之後，霍君安來到萬英林的面前。
“萬師傅，本來我娘子不願意賣出自己的配方。但我們看萬師傅是真心喜歡這行當的人。寶劍配英雄，我們這兩道菜的配方賣給你，也許是找到了更好的主人。”
萬英林為之欣喜，“好，那真是太好了，你們儘管開個價。”
沈晚娘猶豫了片刻，“兩道菜，配方三十兩。”
她是這樣想的，香菇雞是作料都被人家吃出來了，做出來其實也是早晚的事，她不想要太高的價錢。
但滷香鳳爪，風味獨特，十分少見，萬師傅再吃些日子也未必完全做的出來。
所以這三十兩大半是要在了滷香鳳爪上。
沈晚娘等著萬英林殺價。
但萬英林態度隨和，直接道：“好，三十兩便三十兩，就這麼定下了。”
“萬師傅真是痛快人。”
“值得。”萬英林點頭，“這樣，我今天帶的銀子不夠。還得麻煩兩位是一會兒跟我回去取銀子去，還是明天你們上鎮上，我們一手給配方，一手給銀子。”
“明天吧。”沈晚娘道：“正好，我們也得去見見朋友。”
萬英林欣然同意，留下了他住的地方先告辭回了鎮上。
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