第224章 麻辣鮮香
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過咱的買賣。”
“這人,怎麼光學人家呢。”
沈晚娘倒也不跟第一次一樣那麼生氣了,“其實啊,這霍老三家還是有點本事的。雖說咱家的東西他每次都不能全學會,卻也能每次都學個七七八八。”
這七七八八的雖然味道差一點,只要更便宜自然會客人願意去買。
“那咱們怎麼辦?”拉姑很著急,“要不讓三齊給他們使絆子去吧。”
“你呀,怎麼跟三齊混久了,還學了他了。”
“那你是要怎麼的啊……”拉姑不懂。
“這樣吧,你今天也不忙,我給你說一些食材和調味料,你最好儘快的全部給我買回來。”
拉姑辦事穩妥,兩個時辰後,就把沈晚娘要的東西買到了。
這裡面有土豆、南瓜、蘿蔔、豆腐、蘑菇之類的菜,也有豬肉魚肉各種肉類。
沈晚娘清點了之後,又找來霍君安指派給他一個活。
“大嫂,你這是要做啥新花樣啊?”韓三齊跳過來問。
“你跟著我幹,一會兒你就知道啦。”
三人一塊幹,肉和菜全部洗乾淨。菜呢切成各種各樣的塊,肉則切片或者是釀成肉丸,一做做出一大盆來。
“我知道了。”拉姑看著這些食材道:“老闆娘是要給咱們做燉菜吧。”
“燉菜那多大一份啊,不好賺錢,我看她肯定整別的。”韓三齊意見不一樣。
沈晚娘也不回答他們,就先賣個關子,各種花椒八角辣椒籽的的先去調味去了。
等他們把菜和肉都準備好了,霍君安也回來了。
“晚娘,你要我做的竹籤子全部都帶回來了。”
“要竹籤子幹啥?”其他幾個人都捉摸不透。
沈晚娘道:“吶,洗乾淨,把那些菜啊肉的全部穿到竹籤子上去,記得,便宜的菜多穿一點,貴的少穿一點。”
幾個人還是摸不著頭腦。
反正老闆娘讓幹那就直接幹吧。
等他們穿完了,沈晚娘的調味湯汁也燒開鍋了,這時候,滿院子的香味飄出來了,和以前的烤雞味道不同,這是一種麻辣鮮香集一身的香味。
一聞見就讓人流口水。
“來,下串串!”
各種串串全部下了鍋,咕嘟咕嘟的煮了起來。
“原來是這麼個吃法。”霍君安也才明白過來,“晚娘啊,你這是怎麼想到的?”
“用我聰明的腦袋唄。”沈晚娘略略得意一番,“好了,差不多就可以開吃了。”
“那我可不客氣了。”韓三齊第一個下了爪子,撈了一個蘑菇串串咬了起來。
哇,真的是麻辣鮮香,吃到嘴裡雖然還是滾燙的卻捨不得吐掉。
霍君安就斯文多了,找來幾個小盤子分給幾個人,沈晚娘則端出事先準備好的二八醬和蒜泥來,“彆著急,蘸著這些吃更好吃。”
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