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,是江南成為魚米之鄉的標誌性事件之一。
最早能找到的確切記載,是陳旉的《農書》和樓璹《耕織圖詩》,記載南宋江南已使用人糞作為肥料。
王禎《農書》和《了凡雜著》記載,元、明兩代的江南農家“各家皆置坑廁,濫則出而窖之,家中不能立窖者,田首亦可置窖,拾亂磚砌之,藏糞於中”。
從那時起,眾皆厭惡的糞臭之物,變成了人人爭搶的土地裡的黃金。
對於糞肥的處理,需要長時間的經驗積累,如何腐熟而不傷地,也需要一定的辦法。
袁熙前世沒有親身種過地,只是聽說後世的化糞池大部分要用到化學反應,現在顯然現在無法做到,所以只能用傳統的方法。
若自然發酵,水糞經常要存積半年以上,才能變成能用的熟糞,時間間隔太久。
而要加快這個速度,便是元代的蒸糞法。
袁熙只記得在地氣回暖時,挖深潭聚糞,封閉漚熟,或在空地建茅房,凡糞尿、灰土、垃圾、糠粃、藳稈、落葉堆積其中,以土覆蓋,使之在屋內發熱腐熟,若還不行,還可在底部周圍生火,換言之就是加溫。
除去此法,後來還有“煨糞法”和“窖糞法”,皆是匯聚了勞動人民的智慧結晶。
不過想法簡單,操作上卻有些難處,到底何時糞肥效力最大,即使是種地多年的農民也說不準,而且肥力還要看莊家收成。
所以袁熙對北新城司農官員提出要求後,那些人也是一頭霧水。
袁熙見吳昭拿出的幾名官員的回報竹簡,皆道進展很慢,心道果然種田不是一件簡單的事情。
這個時候,他更加懷念起精通農耕的陳登來,要不是對方現在身處徐州,讓自己鞭長莫及,有時候袁熙甚至都想找人將其綁過來了。
眼下只能指望手下的官員有所突破,只要這法子流行起來,百姓會爭相收集糞便,還可以大大改善糞尿隨地亂倒的情景,對於城內的衛生和防疫,也是一大改善。
中國古代對衛生相當注意,《左傳》中記載到,成公六年,有人就已經發現汙水可能會給人帶來疾病,所以要透過排汙保障人的健康。
《唐律疏議》中明確規定,居民允許在街道上潑水,但如果在街道上潑排洩物、潑垃圾,那麼就要懲罰,最重者要罰六十大板。
相比之下,歐洲直到化學技術發展之前,對於糞便幾乎沒有很好的處理方法,去謁見乾隆的英國特使,在江南見到漚糞之法時,還專門做了記載。
尤其是中世紀的歐洲,即使是在倫敦巴黎這種大城市裡,糞尿也是隨地傾倒,從天而降的驚喜從來不缺,形成了一道亮麗的風景線。
為了防止踩到糞便,人們便發明了高跟鞋,為了防止被從天而降的糞便砸到,人們打傘或使用斗篷遮擋。
據查理二世的史學家記載,當時英國皇宮的書房,臥室,地窖,煙囪裡面,都是處處糞便。
那時候的城堡,很多都是在地下室挖一個深坑盛糞,放滿後填上木板和土,然後依次上填。
據記載,晉景公的死因是“將食,漲,如廁,陷而卒。”說是失足掉入糞坑淹死的。
而歐洲中世紀,也發生過類似的著名事件,不過人數更多。
當時的德國境內,圖林根的方伯路易三世與美因茨大主教康拉德一世,因為爭搶地盤爆發了一場激烈的衝突。
神聖羅馬帝國皇帝腓特烈一世正忙著征服義大利,為了避免後院起火,就派皇太子亨利六世前去調停兩人之間的恩怨。
埃爾福特的主教還將自己的城堡貢獻了出來,作為亨利六世調停雙方的會場。。
因為雙方身份尊貴,很多帝國的大貴族也都不請自來,結果人數太多,導致二樓的
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