第一千二百二十六章 正義的農場（八）

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丁開口說道：“他們會往烤魚的肚子裡塞滿草藥，然後再進行燉煮，味道相當不錯，一點都不腥。”

席勒用叉子扒開了一塊魚肉，插起來送進嘴裡，發現果然如馬丁所說的，魚肉很嫩，外皮酥脆，一點都不腥，而且那種鮮辣味，讓人一瞬間就出了一身的汗。

一頓飯吃到最後，這道魚反而成了最受歡迎的菜，哈爾、吉姆和路西法都被辣得吱哇亂叫，但還是樂此不疲的往嘴裡送魚肉。

席勒的飲食也比較清淡，但灰霧好像非常喜歡辣椒，他說這能給共生體提供不一樣的神經刺激，所以雖然席勒表面上不動聲色，但灰霧被辣的在他腦子裡吱哇亂叫。

一頓飯結束之後，喬丹夫婦出門散步，順便遛狗，吉姆去鎮子上採購開學需要帶的東西，席勒、哈爾和路西法圍著壁爐旁的沙發坐下，哈爾從旁邊的櫃子裡拿出了一瓶酒以及幾個杯子。

“聽說你想在海濱城開一間酒吧？這倒是個不錯的主意，不過你是想面對本地人，還是想針對遊客？”

“我不知道，你有什麼建議嗎？”路西法靠在沙發上，雙手搭在沙發的椅背上問道。

“這兩個客戶群體中，你只能選擇其中一個，因為他們的消費風格完全不同，在西海岸的城市當中，海濱城屬於比較保守的，這裡的原住民大多日出而作，日落而息，夜生活並不豐富。”

“你要是想滿足他們的喜好，酒吧裡就不能只賣酒，也得賣點小吃、甜品，甚至是寵物食品，你可以理解為綜合性的便利店。”

“當然了，要賣這些東西，你就必須得有各種各樣的許可，想取得許可不難，可是你每年都要去稽核，也會有人來檢查。”

“而且想要在當地混得下去，你就得保持一個好名聲，不能和這裡的市民對著幹，得談論一些時興的話題，最好也要懂漁業，這對於一個外地人來說，還是挺難的。”

“針對遊客的就簡單多了，外地的夜店是什麼樣，這裡的就是什麼樣，酒水狂歡，舞池搖滾，遊客們千里迢迢的跑到一個這麼遠的城市，但還是喜歡這些玩意兒。”

“要是你能請來幾個火爆的西海岸歌手常駐，再弄一面炫酷的塗鴉牆，那附近幾個城市大學的學生都會被你吸引過來的。”

哈爾本以為路西***怕麻煩，會選擇後一種模式，可路西法卻摸了摸下巴說：“我只想知道，這兩種風格的酒吧哪一種營業額會比較高，而且比較穩定？”

“在旅遊旺季的時候，當然是針對遊客的那種夜店更火爆，門票能賣得上價，酒水也可以賣很貴，但要是旺季過去了，可能就會很冷清，好處是你可以趁這個時間出去旅遊。”

“而針對本地人的酒吧就麻煩多了，全年流水都會很穩定，也就意味著你要不停的進貨、補貨、理貨。”

“那就這種吧。”路西法一口答應下來。

哈爾喝了一口酒，有些驚訝的看著他，說：“沒看出來，你居然是那種老派的人，這種酒館可不好開，你得和各種各樣的本地人打交道，而且得讓人們喜歡你。”

席勒搖了搖頭說：“看得出來，你不想讓他選擇這種。”

“因為這種酒吧確實費力不討好，一年掙的錢可能都沒有那種夜店一個季度掙的多。”哈爾顯得不太贊同，於是就又看向路西法勸說道：“而且那種酒館也不是一個人忙得過來的，去進貨的時候總得有人看店吧，而且本地人會更信任擁有穩定家庭關係的老闆。”

“沒關係。”路西法大手一揮說：“我可以讓麥子過來看店，哦，她是我的女朋友……嗯，也可以說是前女友。”

“你還沒看出來嗎？他最怕的就是閒著。”席勒笑著搖了搖頭說：“他在洛杉磯的酒吧開不下去，也不是因為賠錢，就是因為淡季的時候沒人來，他閒的