第一百二十四章 無辣不歡
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第126章 無辣不歡
突然發現了野辣椒,讓陳耀華非常欣喜,即使他現在身上的揹簍內早已經是裝滿了各種收集來的物資。
但依然難擋他對於野辣椒的熱忱,華夏人講究的就是無辣不歡,他也是一樣,沒有辣椒的菜總是會少那麼一點滋味。
就像是做菜吃飯不能沒有食鹽一樣,辣椒也是一樣的,沒有辣椒做菜,絕對會少掉一大半的滋味。
看著面前的辣椒樹樹苗,他真的是如獲至寶,上面綠油油的野辣椒,讓他一臉欣喜。
一邊摘野辣椒,一邊陳耀華說道:“據我所知,熱帶雨林裡面有一種野生辣椒辣度很高,如果不出意外的話,應該就是我面前的這一種了。”
“當然,在其他地區的熱帶雨林也同樣有野辣椒的存在,比如南美洲的蓋亞那卡宴島熱帶雨林中就有一種叫做“卡宴辣椒”的品種,據說是辣椒的始祖。”
“不過到底是不是辣椒的始祖,這個我也不能確定,不過一般情況下,許多人把那裡叫做辣椒之鄉。”
“辣椒在我們日常生活中是必不可少的調味品,但大家知道辣椒的歷史嗎,根據最新科學考證,最早移栽辣椒的記錄是印第安人。”
“同時也有科學考證說印第安人中的一支是從我們祖國大陸南方遷移到美洲的其中一支民族。”
“至於印第安人這個稱呼,其實在我看來,它帶有著強烈的個人主觀臆斷,至於歷史原因,想必大家都知道,這裡我就不提了,以免引起誤會。”
“嗯,咱們言歸正傳,既然辣椒是我們生活中必不可少的一種食物和調味品,那麼有誰知道,在我國最早的辣椒記載是什麼時候呢?”
將野辣椒從辣椒樹上採摘了下來,陳耀華順便給大家提了一個關於國內最早記錄辣椒的歷史。
“來了,來了,果然還是熟悉的配方,熟悉的味道!”
“最早記錄辣椒的記載,我天天吃辣椒,還真不知道,應該是唐朝吧?”
“不對,我記得在哪篇小說中看到過,最早辣椒的記載是宋朝,沒錯,應該就是宋朝。”
“宋朝,別開玩笑了好嗎,宋朝那個時候絕對沒有辣椒。”
“明朝!”
“元朝!”
“清朝吧,辣椒在我國出現的時間應該很晚的。”
將辣椒收集起來,陳耀華看了看彈幕,看著大家五花八門的答案,各種答案都有。
雖然有人蒙對了,不過還是有很大一部分人對於辣椒到底是怎麼來的還是抱有非常大的疑惑。
“看來大家對於辣椒的來歷都不是太瞭解啊,不過有朋友說對了,根據現有的資料記載,最早的辣椒記錄是明朝萬曆初年。”
“在高濂《遵生八盞·燕閒清賞箋·卷下·草花普》中記載,定下名目的辣椒多達700多種,最出名的有“四大椒鄉”,分別是河邊望都,河南永城,山西代縣,山東耀縣。”
“當然,還有其他地方比如雲南思茅的“涮椒”只要在湯裡面涮一下,就能夠把一鍋湯變成辣湯。”
“除此之外,還有我們吃辣非常厲害川省,湘省等,都是頗負盛名的地方,可以說是無辣不歡。”
“這次能發現垃圾這種既可以當做香料,又可以當做食物的好東西,接下來我的生活質量又可以提高一大截了。”
採集了一大堆的野辣椒,陳耀華小心地將它們塞進了揹簍內,同時又在自己的衝鋒衣口袋中裝了滿滿一口袋。
有了這些野辣椒,等到了庇護所,他就可以好好地享受一頓美味了,辣椒的滋味,他已經很久沒有嘗過了。
隨手從口袋中拿出一根野辣椒,他忍不住咬了一截,辛辣的味道一瞬間在口腔內爆發。
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