第三百一十五章 哎呀，真香

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第318章 哎呀，真香

將處理乾淨的野兔在眾人的注視下串好，放在了火上燒烤。

柴火燒的噼裡啪啦的響著，火焰的高溫不斷地灼燒著野兔的皮肉，猩紅的兔肉的慢慢地開始收縮變黃。

慢慢地一股肉香味從野兔身上飄了起來，直往幾個人的鼻子裡面鑽，這讓本來面色有些不太好的離初雪和王峰都忍不住鼻子抽了抽。

雖然剛才被噁心到了，但現在這香味直往鼻子裡面鑽，讓他們不自覺的舔了舔嘴唇。

翻轉了一下野兔肉，陳耀華拿起一邊的調料，然後在野兔肉上面劃開了幾刀，將調料撒了上去。

油脂和調料粘在一起，很快更加濃郁的香味就飄了出來，陳耀華自己都忍不住肚子咕咕叫了起來。

“野兔因為常年要面對生活在山林中的天敵，所以肌肉非常強健，而且筋骨壯實，脂肪含量低，雖然不加調料也會很好吃，不過為了遮蓋一下它身體本來的腥味，讓味道變得更好，通常的處理方式是先要過一遍紅油，然後再加調料的。”

“但咱們沒有準備這些，大家就將就著吃一點，可能吃起來稍微有點柴，希望大家不要介意，畢竟條件有限。”

“嘿，這還介意，有的吃就不錯了。”

“小友，要不是現在還沒有熟，我都忍不住了！”

“哈哈，我們也一樣。”

沈教授和老張老李都看著野兔肉眼睛發光，這可是肉，誰不饞。

在大火的燒烤下，十幾分鍾過去，又有陳耀華這個燒烤達人在這裡，基本上不用大家等多長時間，這隻野兔就被烤熟了。

看著表面散發著熱氣和香味的野兔已經烤熟了，陳耀華毫不客氣地撕下一條兔腿。

“教授，給，你先嚐嘗味道怎麼樣？”

“嘶，燙死我了。”

“好，那我就先替大家嚐嚐了。”

沈教授接過烤的焦黃的野兔大腿，因為烤的時間夠久，火候夠大，整隻野兔腿焦香四溢，看著就讓人覺得胃口大開。

所有人目光都看向了沈教授，不由自主的嚥了咽口水，似乎是在等他嘗完之後說出評價。

焦香四溢的兔腿入口，酥脆鮮美的味道一下就征服了沈教授的味蕾，肉質雖然有點柴，但灑了調料，又被大火炙烤，火候剛剛好。

真香！

沈教授吸著涼氣，然後大口嚼了起來，眼中滿是享受。

幾個人看著沈教授眼睛都亮了，也不用沈教授說話，立馬都看向了正準備繼續切肉的陳耀華。

看到大家的目光向著他看了過來，陳耀華呵呵一笑。

“來，大家別客氣，這隻野兔足夠我們吃了。”

又切下一大塊野兔肉，陳耀華將肉遞給了眼巴巴地看著野兔肉，去又有些猶豫不覺得離初雪。

“嚐嚐，等你吃了之後，你就知道絕對沒有你想的那麼差。”

“這，這真的吃了沒問題？”

“放心，肯定沒問題，剛才我只是在嚇唬你呢，你看沈教授都吃了，你還怕什麼。”

“你要是不信，我先給你吃吃看，絕對沒有毒。”

陳耀華知道自己剛才解剖野兔的時候說道的那些話把這位研究生的小姑娘給嚇著了。

實際上野味只要處理得當，絕對沒有那麼多的後患，而且秦嶺深處的野兔並沒有接觸什麼汙染源，就算是有寄生蟲，細菌什麼的，也被剛剛溫度高達幾百度的柴火烤的什麼也不剩了。

“兄弟，先給我來一塊，好久沒吃肉了，可饞死我了！”

一邊的老張早就是忍不住了，看著大學生還在猶豫，也沒有向陳耀華客氣，直接開口。

“行，老張，給你，你先嚐嘗我