第33章 發現竹蓀和蒟蒻

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竹蓀都生長於楠竹、坪竹、苦竹、慈竹等竹林裡。

在適宜條件下，經過一個多月生長， 原基形成菌蕾，狀如雞蛋，就是竹蓀蛋。

當菌蕾頂端凸起如桃形時，多在晴天的早晨由凸起部分開裂，先露出菌蓋，菌柄相繼延伸，到中午柄長到一定高度時即停止伸長，菌裙漸漸由蓋內向下展開，空氣相對溼度為95%時， 菌裙生長正常，溫度偏低和溼度過小時不能正常展裙。

下午4～5時菌蓋上擔孢子成熟並開始自溶，滴向地面，同時整個子實體萎縮倒下。

所以採竹蓀一般是正午，而且手速要快。不然等天黑就沒有啦。

竹蓀含有豐富的氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。給我爹吃我們吃都好。我們採些吃。”洛洛一口氣說完。

說得旺來目瞪口呆，這麼講究。自己咋沒有聽說過呢？

旺來眨了眨眼看著洛洛：“大小姐懂得可真多。我們都是粗人，讀書不多。吃飯，也就是人家做成我們吃。自己認得的野菜，寥寥無幾。我們自己也就是能將就做個飯，餓不著而已。”

洛洛看著旺來，想著剛才的話，看來谷裡不是沒有吃的，是沒人懂吃的而已。自己有空要的多看看，多找找。說不定能發現好多好玩的好吃的呢。

“嗯，旺來叔。這會兒雖然不早了，我們進去瞧瞧，說不定還能撿漏幾個。”洛洛說。

說著貓著腰進去了。她不看好竹子，就看枯死的竹子。因為竹蓀是長在枯死的竹子根部的。

洛洛運氣真的不錯，沒多久就找到了一顆枯死的竹子，並且幸運的在根部發現了幾顆竹蓀。

“旺來叔，你看這就是竹蓀。它有深色的菌帽，雪白色的圓柱狀菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細緻潔 白的網狀裙，從菌蓋向下鋪開，被人們稱為‘雪裙仙子’。”洛洛說著遞了一個到旺來手中。

“哇，真的很漂亮。就是這個裙子窟窿太大了。”旺來說。神奇的盯著手中的竹蓀。

“哈哈哈。”洛洛笑得前仰後合，旺來叔真是個老古板。“旺來叔這叫蕾絲裙。做衣服花邊的話，很漂亮。”

“哦。”旺來鬧了個大紅臉。

“走吧，多采些晚上做湯喝。要快。不然一會兒就沒了。”洛洛說。

洛洛帶著旺來在林間穿梭。不一會兒就採了半籃子，還有半籃子的竹蓀蛋。看著籃子，想到美味，洛洛的唾液就分泌旺盛起來。

洛洛怕耽誤時間天黑，不敢採了。就讓旺來帶著又出了竹林，沿溪而上。

又走了不遠，洛洛發現了一片魔芋。

“魔芋！好多的魔芋！”洛洛喊道。

？？？旺來蒙圈了。

“大小姐，啥是魔芋？”旺來決定不懂就問，不恥下問。

“哦，就是蒟蒻。”洛洛說。

“蒟蒻不是有毒嗎？聽說處理起來好麻煩的。我們也不會處理。”旺來說，“上次有個士兵餓急了。挖了蒟蒻切開就吃。結果就中毒了。口裡發麻，喉嚨腫痛。從那以後就沒有人敢吃了。”

“蒟蒻的處理幾千年前就有了，最早是磨成汁，拿草木灰汁煮，煮成塊後拿苦酒泡的。我處理的話，不用那麼麻煩。快，先挖一揹簍出來。我回頭做時教教你。很簡單的，也很好吃的喲。保證美味。吃了還想吃。”洛洛開心的說。

說著洛洛揮舞著手中小鋤頭就要挖。

“大小姐，我來挖，你看著就好。”旺來搶過鋤頭就開挖。不一會兒就挖了滿滿一筐。因為常年長，又沒有人挖，所以個頭很大。一個個胖嘟嘟的很是喜人。

“這魔芋有活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，化痰軟堅的功效。用處很大呢！但是呢，必