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“護身符。”夫人說。“遇到意外的危險,可以保護你的。”說完開啟盒子取出一條精緻的粉紅色寶石項鍊,掛在洛洛的脖子上。
“謝謝孃親。”洛洛看著脖子上的項鍊開心的說。
“這下客人應該都到了吧,我們去前面看看,是不是該我講話了。”洛洛問麗莎。
麗莎想了一下,點點頭:“應該是都到了。走,到臺上去看看。”
她們這次的活動是在前院進行的,麗莎在前院起了五個大土灶。把食材都放在了這裡,畜牧欄也都在前院。還搭了一個小型的舞臺。讓洛洛發言用的。
“說點啥呢?”洛洛和麗莎走上舞臺問麗莎,自己真的是一點準備都沒有。
“想說啥就說啥唄,又沒有外人。”麗莎說。
“請大家暫停一下,聽我說幾句。雖然說我是這裡面除了麗莎之外最小的一個,但是呢,做為主人,我還是必須講幾句的。
首先呢,歡迎大家的到來。大家能來到這裡,證明我們都是有緣的。有緣千里來相會嘛。同時我呢,也希望大家都能把這裡當做自己的家。別說誰是主人,誰是僕人。在這裡,大家都是主人。有什麼不同的觀點呢,我希望大家提出來,看能不能改進。當然這是後話。今天我希望大家都能吃好!喝好!玩好!以後呢,我希望我們大家一起努力,把我們共同的家園打造的更好更美麗。謝謝大家。大家隨意。”洛洛想了一番說道。
大家都為洛洛鼓掌。洛洛舉起手中的酒杯:“同飲此杯酒,共享榮與樂!”說完一飲而盡。然後和麗莎一起走下舞臺。
芽子在臺下看著她的女孩在臺上侃侃而談。好像會發光一樣,大家的注意力全被她的女孩吸引。他也被深深的吸引……
“芽子,怎麼還在這裡。不去玩?”洛洛問。
“等你。”芽子說。
“芽子你會喝紅酒嗎?”洛洛問。
芽子搖搖頭。其實小時候是喝過的。不過記憶有點久遠。他很樂意洛洛再教他一遍。
“那我來教你怎麼喝紅酒吧。”洛洛說。
洛洛拿起一個高腳杯:“紅酒呢在室溫下就可以飲用。而且紅酒的味道很容易受到溫度的影響。所以我們一般用高腳杯來喝。而且喝酒時手不能碰到酒的部分。”
“紅酒放置久了會有一點沉澱在底部,這樣沉澱的酒會影響酒的口感,因此我們倒酒時要非常主意。瞧!不要整個手托起瓶底,要一隻手握住瓶頸,另一隻手的拇指輕輕托住瓶底均勻用力讓酒柔和的倒出,不要搖起瓶底的沉澱。把酒倒進醒酒器裡。讓他醒一下。”洛洛邊說邊做。
“其實葡萄酒是有生命的,從土壤氣候的形成,到果樹種植的下種、發芽、開花、結果、成熟,這是其中一個生命的過程。而透過釀造發酵培養與熟成,又是一個生命過程。而醒酒就是喚醒這位睡美人的過程。醒酒的時間長短,是根據葡萄酒的釀製年份來說。時間短的,就不需要太長時間,甚至不需要醒酒。時間長的,就稍微醒一下。”洛洛拿起酒杯開始倒酒。
“當然我說的一般是陳年紅葡萄酒。白葡萄酒也是需要醒的,但是要求不一樣。下次再告訴你。現在呢,我再給你說一種喝葡萄酒的動作——搖酒,搖酒可以把葡萄酒完全醒出來,使酒味充分散發,讓酒更醇厚,同時也可以把紅酒的香味最大程度地揮發出來。
就像這樣。拿起杯柄,輕輕的搖動,讓酒在杯壁上旋轉。我們會看到醇厚的酒液在杯壁上形成一圈一圈的波紋。閉上眼睛,用鼻子輕輕嗅一下。葡萄的清香撲面而來。我們彷彿置身在夏日的葡萄園。彷彿能聽到葡萄的生根、發芽、開花、授粉、結果、上漿、沉澱、成熟……甚至能聽到雨後葡萄的歡欣……”洛洛閉上眼睛陶醉在這迷人香氣之中。
芽子
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