第30章 有電的感覺真好。

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。這是廚房用具大甩賣了嗎？這麼齊乎。各色家用電器全部都有。這得花多少錢呀？洛洛又肉疼了一翻。走近一看，怎麼還有半舊的？而且還越看越熟悉？

（其實就是戰神幫洛洛把現代的廚房抄了帶來，讓麗莎又購買了些。為啥不都買新的？因為他不能干預太多，買新的要錢，舊的不要錢。因為洛洛在現代本身已經掏過錢了）

看著熟悉的電飯煲，洛洛驚奇的發現，這不就是自己在現代的廚具嗎？難道廚具也穿越了？（呵呵，你真相了。你爹幫它們穿越的。）想到這裡，洛洛急忙又看看身上的衣服。果然也是自己在現代穿的。

“麗莎，麗莎，這是怎麼回事？”洛洛急忙叫麗莎。

麗莎當然是不在的。

洛洛只好趕緊先做飯吧。先敬了五臟廟再說，東西的事等麗莎在的時候再問。

洛洛開啟電蒸櫃，拿出托盤從櫥櫃裡取出大米倒進去。加水沖洗，再次加水，放進電蒸櫃做上。哈，這下做飯就快多了。還不用看火。洛洛美滋滋的唱起了歌。

“飯菜就是噴香，

吃飯就是歡暢。

人是鐵來，飯是鋼。

一頓不吃就餓得慌。

……”

洛洛唱著自己改編的歌，揮舞著手中的鍋鏟做飯。

她這次做的是燒雞。冰箱裡有幾隻幾雞，洛洛把它們拿出來解凍，因為是麗莎離開時剛放進去的。所以還沒有完全凍上。所以很快就解凍了。洛洛把它們洗淨醃上。（生抽、老抽、耗油、料酒、十三香、雞精、香油、白糖、生薑、蔥、外加一個大料包）

然後，又從冰箱裡拿出了幾條魚，準備再做一個酸菜魚。

據說，酸菜魚始於重慶江津的江村漁船。漁夫將捕獲的大魚賣錢，往往將賣剩的小魚與江邊的農家換酸菜吃，漁夫將酸菜和鮮魚一鍋煮湯，這湯的味道鮮美，於是一些小店便將其移植，供應南往北來的食客。酸菜魚在現代可是相當火爆，尤其是網路宣傳。

洛洛先將魚兩面各切花刀，酸菜搌幹水分，切成細絲，泡紅辣椒剁碎，泡姜切成粒。

然後把炒鍋置中火上，下熟菜油燒至六成熱，放入魚炸呈黃色時撈出。洛洛覺得人多，做了五條。

鍋內留油，放入泡紅辣椒、姜、蔥花，原來是要摻入肉湯的。洛洛現在熬也來不及。從儲物櫃裡找到現代吃泡麵時留下的大骨湯湯包，放進去，加水燒開，將魚放入湯內。湯沸後移至小火上，放入泡酸菜，燒約10分鐘，盛入大木桶中。

這時候，雞肉也醃好了。洛洛開啟烤箱，先用180度預熱10分鐘，然後用上下180度烤制25分鐘左右。這樣烤制的雞外酥裡嫩，口感最佳，肉質鮮香。

烤雞肉的時間，洛洛準備再做一個燒茄子和一個燒青菜。

她準備用紫茄子。她拿出大鍋，加油。開中火加熱。她拿出十來個紫茄子。削皮，切滾刀塊。丟進油炸蔬菜粉裡滾一圈。下油鍋炸。

不一會兒就炸出一大盆的炸茄子。洛洛把火關掉。油倒進油盆裡。留一點油，然後拿出番茄，洗淨切片。又拿出蔥洗淨切片。拿出十來個雞蛋，磕到碗裡，加鹽打碎。

開啟火，油燒熱，把雞蛋炒了。倒出。又加油，下番茄把番茄炒成汁。（炒番茄要冷油下鍋，炒出來汁快。好吃）等番茄汁炒好了。（如果嫌出汁少，可以少加一點水。）放炒好的雞蛋和炸好茄子還有蔥片倒進去。把茄子熬軟。這樣吃起來軟糯好吃。因為茄子和雞蛋裡都加過調料，所以最後只需要一點雞精就好。炒好後，洛洛把它們裝進一個大木桶裡。

然後洗鍋，準備做炒青菜。

她拿出一盆的青菜。掰開，放進清水裡加鹽泡。泡個十分鐘。拿清水洗淨。這樣清洗出來的青菜乾淨。