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“祖母,看我給你帶什麼好吃的了。”洛洛一進門就喊道。

“哎吆吆,婉娘,快去看看,我的小寶貝今天帶啥來了?”老夫人此時正在吃早飯。聽到洛洛的聲音對婉娘說。

“哎。”婉娘開啟簾子,洛洛已經奔到屋門口了。

正準備喊祖母,忽然看到爹爹坐在桌邊吃飯,“爹爹,你在家呀,我還以為你上朝去了。”洛洛歡快的說。

她快步走進屋子,把食盒放到桌子上開啟。

“包子?”祖母和爹爹奇怪的問。家裡的包子沒吃夠,去街上買?

“快嚐嚐。”洛洛說,“是街東頭的那家,我小時候最愛吃的。嚐嚐呀!真的很好吃。”洛洛看到大家都看著包子不吃,催促道。

“是哦,我想起來了。是街東頭有家包子鋪子,洛洛小時候最喜歡去那家吃。那段時間每天都要吃。有一次,下大雨,突然想吃。鬧著要吃,最後讓阿迪冒雨去買的。雨太大阿迪拿著傘也沒有用。只好用油紙包著包子揣在懷裡。最後到家,包子沒溼,阿迪全身都溼透了,趕緊燒了水洗了,還是生了一場病。不過,好在年輕,身體棒,很快就好了。從那以後,你就不再讓家人去買了。只是上街的時候,自己去買。”老夫人也想起來了,笑著跟施國威說。

“是嗎?那我得嚐嚐。”施國威說著拿起一個包子咬了一口,慢慢咀嚼,然後嚥下去。

“嗯,好吃。娘,好吃。你也吃。”施國威招呼老夫人也吃一個。

“怎麼樣?不騙你,好吃吧。不過也別多吃。吃不完讓婉娘嬤嬤她們吃。這裡還有好吃的呢。”洛洛又開啟一層。露出一個紙包。

“這又是啥?”老夫人問。

“滷牛肉。”洛洛說著開啟紙包的繩子,一股香氣撲鼻而來。大家忍不住都深吸了一口氣。

“真香。”施國威說。

“那是。這是我最愛吃的那家的滷牛肉。”洛洛驕傲的說。

其實,在這個年代的調料並沒有現代的那麼全。牛也不是隨便能殺的。除非是老死或病死,或意外死亡。所以這些牛肉的肉質並不一定是最好的食材,當然皇家有自己獨特的養殖場。想吃自然是吃最好的肉質。不過在街上吃滷牛肉,全憑運氣,有了食材才能做,沒有牛肉的時候,一般都是做羊肉的。有了牛肉就可以用特殊的調料滷出來賣了。

雖然有以上種種原因,但是,那時候的牛純天然,無汙染,沒有新增劑,而且餵牛的飼料也是純天然的。不像現代喂什麼廋肉精,激素啦等等。所以即使調料少,也有種獨特的魅力。

而且這滷牛肉也不是洛洛的店買來做的。所以絕對是純原土風味。而這也是洛洛小時候最愛吃的食物之一。

不要覺得奇怪,這也是很多現代的廚藝界大師要還原古食譜的原因。

洛洛又獻寶似的拿出來“滷花生,滷豆腐,……”給祖母和爹爹孃親品嚐。

小時候洛洛是個小吃貨。因為身體不好,家裡人也不是太限制她。就怕她人生還沒有享受就去了,那多遺憾。所以小洛洛就帶著僕人逛遍了京城的大街小巷。哪裡有什麼好吃的,都逃不過洛洛的掌心。

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