第82章 終於記起兩兒子的劉海中

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等把一切都收拾妥當，秦淮茹也準備回去了。

“對了淮茹，這東旭剛走，你的孝服還在吧？”

“啊？二大爺你可別做傻事！為了我婆婆真不值得！”

這話嚇得秦淮茹一個踉蹌，差點摔倒。

“算了，你回去吧，你想岔了。”

得，後世的梗秦淮茹果然體會不了。

……….

第二天臨下班了，劉海中去軋鋼廠後面那條河附近轉了一圈。

又從空間裡撈了條魚出來，逢人就說，這魚缺氧了，浮水面上，自己給撈回來的。

三大爺是知道他本事的，無論釣魚錨魚都是賊不走空，啊呸，是從不空軍。

只是一個勁的誇劉海中的魚好肥，晚上有口福了。

然後眼睛直勾勾的盯著，希望二大爺能分他一點。

劉海中看了也是覺得好笑，想吃啊，可以，但不白給，你家於莉就蠻勤勞能幹的。

當然這話劉海中不能主動說。

“光天，待會把這魚收拾了，晚上給你們做魚湯吃！”

說起來劉海中頂替原身這麼久了，還沒好好和兩孩子談談心過，這點確實做得不夠。

今兒給他們做個番茄魚，讓他們好好吃上一吃，也算補償點吧。

這劉光天讀書不行，做起這些活倒是拿手。

只見他拿了把尖刀，嫻熟的破開魚腹，小心翼翼的取出內臟，尤其是苦膽不能破了，不然怎麼洗都有味兒。

之後摳魚鰓，刮魚鱗，再把魚腥線取了。

齊活。

接下來的事就是劉海中的了，中級廚藝也算夠用。

在光天收拾魚的時候，劉海中也沒閒著。

架鍋生火，先是燒開了一壺開水。

然後把鍋快燒冒煙的時候，放入足量的豬油。

等油熱了再把劈開的魚頭和魚尾巴先放進去，煎到兩面金黃。

加點料酒去腥，然後放入適量的涼水。

不用太多，足夠把魚頭浸沒再多一點就可以，反正待會還要加水。

這時候會不需要太大，等水燒開後，去沫，再放入蔥，姜，蒜等調味料。

蓋上蓋子，小火慢燉。

此時劉海中也不幹坐著，先是把魚肉切片，畢竟三人吃，不能只吃個魚頭。

又洗了番茄切丁，放邊上爆炒，直到炒出湯汁。

再把整鍋番茄倒進魚湯裡，這樣基本算完成了。

只要在起鍋之前，把片好的魚片，放進去滾一會即可。

有了菜，還得有主食不是。

為了省事，劉海中直接兜了兩碗玉米麵，給他加水和麵，然後攤成餅。

貼在鍋沿，緊靠著魚湯不浸溼。

這樣餅既不會糊，還能吸收魚湯的香味。

做完一切，劉海中叫了光天光福進來。

自打二大媽走後，兩小子就沒進過劉海中房間，主要怕被他們看到些不該看的東西。

光天還好，光福進來後直吸鼻子，彷彿想把所有想起都吸進去。

看的劉海中也是非常好笑。

“真香啊爹，你做的什麼好吃的呢？”

光天問道。

“番茄魚湯外加玉米貼餅子，你這保衛科的工作我給你說好了，明天報道，就當為你慶祝了！”

“打明天起，你也是個能自己養活自己的大人了！”

“真的？那我也是工人了？”

瞬間，劉光天感覺魚湯都不香了。

“那還有假？我找的副廠長李福貴，你叫他李叔就成，到那你聽他安排。”

“到那你可得好好幹，廠裡虧待不了