第277章 職工樓分配和食堂問題

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找到何主任，把事情一說，他思考了一會，辦席面的事情肯定是沒問題的。如果不是羅成客氣，他推脫不掉，酬勞肯定不會要，本來辦席時間就是他們的工作時間，順帶忙一下沒什麼的。

就是羅成需要新找的師傅，不光是炒菜燒飯的，得很多種類。不過羅成的確算找對人了，各行有各行的圈子，也就他們知道哪裡有人，不過能不能招來就難說。這邊汽車廠條件肯定是好，福利也是按照工廠工人一樣給的。

但工廠有一點不好，工廠的大廚級別有限，也就是說如果是主廚，一般就是三十七塊五的工資。你廚師級別高的，就不適合用工標準。什麼叫不適合，就是哪怕你是一級廚師，能拿上百塊工資的，在工廠食堂上班當大廚，工廠也只能發三十七塊五。

廚師級別高的，一般不來工廠炒大鍋菜。而是進酒店，或者一些領導的私人廚師（營養師），人民大會堂的廚師，可能都會御菜。

在工廠，有手藝好的廚師，要想留住的話，一般都是提拔當主任副主任啥的，變相加工資。但可從來沒有聽說過工廠的廚師拿八九十塊工資的。

這也是何主任擔心之處，人好找，合適的人難找。不過羅成說了，不光招廚師，只要願意來，可以讓他們自己招幫工，甚至主灶副灶之類的，只要是合理用人，真需要那樣多人手就行。這其實能吸引一些家裡有沒有工作的廚師師傅。

完全可以降點工資，來照應家裡人。實際上整體家庭收入還是上去的。

何主任也詢問了一下，做滷菜的，還有弄麻花冰糖葫蘆之類的要不要。要的話他還真認識一個有這方面手藝卻沒有工作的人。現在不允許個人買賣，這做麻花和冰糖葫蘆的民間零食手藝人，還真掙不到飯吃。

羅成點了點頭，當然要了，只要是做吃的都要。哪怕店面不夠，再加建都可以。另外除了招這些人，羅成還讓何主任注意一下新食堂的問題，不過是現在這邊新食堂的問題。還有就是叉車廠以後分離出去，形成一個單獨的廠。也要安排一個食堂班子過去。

這得讓何主任費點心，並且他有合適人選的話，可以推薦一個過來，成為副主任來協助他。因為班車站臺那邊門面房的餐飲依然屬於汽車廠管理的，所有經營者都是拿工資的，又不是當老闆。賣了多少，需要多少材料，其實還得派人管理。這要不弄一個副主任出來，依靠何主任一個人，根本管理不過來。

何主任聽後，除了點頭答應，沒有其他選擇。別看羅成是在交代任務，其實一直都是把食堂這塊都放權給他。有些事情是難辦，但真要辦妥當，得想想多少廚房的崗位都是他說了算。這年月工作崗位有多重要，誰不清楚。

不過好像義安有軋鋼廠和汽車廠的存在，找工作好像也不艱難了，起碼城西城北兩區域待業青年工作的安排壓力大大緩解了。只要是結婚了的年輕人，比沒結婚的有優先安排政策，基本都能進廠了。

加上軋鋼廠和汽車廠，其實都屬於重工業，年輕男人也是優先考慮的。而女人的話，汽車廠要，軋鋼廠是真的招收了一點，要不動了。

這導致街道辦的人也沒有想到，現在很多其他城區域的女子，媒人要是介紹物件的話，城西區域優先考慮。因為嫁到城西那邊去，根據街道辦就近優先安排的原則，容易安排到汽車廠去工作。這就近安排的原因主要是安排本區域的，不需要額外安排住房。

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