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安為什麼這邊的獅子頭不正宗,主要就是口味的問題,喜辣的地方口味都會偏重,愛吃鹹的。而獅子頭在外地的做法都是甜為主。
「不錯,這是東坡肉的做法。」
羅成嘗了一塊,就轉了轉盤讓別人也品嘗,其他人也是輪著嘗一塊。一圈轉完到徐海堂她們的時候,吃貨的表情早已暴露她們的內心想法。哪怕吃的再斯文,也隱藏不了她們就是來混吃混喝的本質。
獅子頭,也是一夾既爛,有公勺,大家可以用勺子弄到碗裡。喜歡甜食的話,湯汁可以拌飯。小孩吃的話,就算是義安這邊的人,也會很喜歡。至於在座的人,都是點到為止,肉吃完就行了,甜味的獅子頭湯汁,還不如用燉雞的湯拌飯呢。
而這獅子頭的湯汁又便宜了某兩位人,這兩丫頭現在連盛飯都有套路了。見誰碗裡要是沒有飯,就主動幫忙盛飯,然後再把自己的盛滿。所以不注意的話,你都看不到她們盛了幾碗吃了幾碗。
對於今天的菜,羅成的確是有些好奇,應該不是食堂裡兩位師傅的口味風格。不是說他們不會弄這兩菜,弄的話,味道肯定也是有區別的。
所以羅成讓人喊了何主任過來,現在何主任也是兼顧著炒菜師傅的工作。而何主任過來後,見羅成的詢問,也就笑了。這菜呀,的確不是他和劉師傅弄的,而是新招來師傅弄的,手藝不錯,能被何主任招來。主要是他知道這個人的情況,另外就是他的出生成分不好,明明有好的廚藝,當個大領導的私人家庭廚師根本沒有問題,但就因為出生成分問題,沒人敢重用。
當然了,哪怕是成分有問題,但有手藝的話,到一個工廠做個炊事員還是沒有問題的。這也算巧了,本來人家聯絡好了一個廠去當廚子的,但畢竟還沒進去,被何主任截胡了。弄到了汽車廠來。
現在廚房這兩天正在整理廚房工具什麼的,明天就會做籌備工作,後天食堂新的視窗就又會用上了。今天正好有接待餐,就讓新來的師傅露了兩手,而效果很明顯,大家都挺滿意的。
酒足飯飽,這招待餐也就散了。羅成是沒喝酒,其他人喝了。羅成沒喝的藉口是中午要出門一趟,他酒力不行。否則高低要陪大家喝一杯,最多在辦公室躺一下午。
有兩吃貨在,這收盤子的後廚人員是撈不到油水的。不過何師傅的徒弟今天收盤,挺開心的,一瓶好酒還有一小半,能孝敬師傅了。
「小彤,聽人事說,你們醫務室明天就有能看病的醫生過來。按照規矩,醫生比護士大吧,以後工廠的會議你不能參加了吧。」
「不能參加就不參加,海棠,你以為你就能一直參加呀。工廠發展這樣快,你們部門早晚也有科長的。你的資歷難道就能當上科長嘛。」
「那你說以後工廠裡的招待餐,我們還好參加嘛。」
「這我也不好說,不過我感覺羅廠長,張主任,還有趙主任他們對我們沒意見。不過關鍵看後天了。」
「後天?後天怎麼了。」
「後天廠裡要來一個副廠長,應該廠裡又有接待餐,規格不比今天的小。到時候要是副廠長也沒意見,招待餐我們還能吃下去。今天的獅子頭真好吃。」
「後天要來副廠長呀,那明天晚上我不吃晚飯了,我覺得東坡肉不錯,真香。有沒有副廠長的資訊,後天怎麼應對。」
「有,不多,他是新城縣長青鎮的副鎮長,另外的身份是我們義安城某把手的兒子。」
「啊,大領導的兒子呀。那得小心點,他要是喝酒的話,我們得找機會敬一杯。」
李小彤點了點頭,她和徐海棠早晚當不成部門的負責人。只不過是她醫務室會早一點,其實醫務室本來就是連會議都不用參加的部門,第一次會議說各部門負責人參加,她和海棠見自己的部門沒負責的
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