第196章 硬餅子

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現在是剛出鍋的，自然沒有很硬，你要是擺上一天一夜等明天的時候，這餅子就相當硬了，再這麼切就不行了，得找個竹弓把鋸絲給繃起來，不過也不會硬到哪裡去，總歸是面制的東西，又不是石頭”。

“我看這東西跟石頭的差別也不大”辜四維感嘆的說道。

胡彥秋這時候帶著一點懷疑的問道：“這東西真的能吃？不會崩掉牙？”

趙方明這時候已經把餅子一分為二了，聽到胡彥秋的話，笑著從一半的餅子上鋸下了一小塊，麻將塊大小的一塊送到了胡彥秋的面前。

“嚐嚐，不要試著嚼外殼子，先用口水融，然後吃裡面的瓤……”。

趙方明說完，等著胡彥秋接過了餅子，他又從大餅子上切出了兩小塊，分別交到了辜四維，還有燒火的四翠手中。

接過了餅子，辜四維按著趙方明說的樣子，把餅子放入了口中。

原本期待著吃到一種美妙的味道，可惜的是，辜四維還真沒有吃出什麼特別的來，就是麥子香，外殼略帶一點焦香氣，除了殼硬的跟鐵板子之外，和普通烙餅的味道差不多。

哦，還是有點區別的，那就是這餅子明顯帶著很濃的鹼氣，而且瓤泛著黃，屬於很明顯的鹼麵餅子類別。

辜四維這邊也不好意思說這東西一般般啊，人家兩口子都忙活半天了。

剛想說點什麼應付一下，或者說來兩句違心的話，對兩口子的勞動給予一點積極的評價，便聽到四翠說話了。

“好像沒有以前那麼好吃了，現在吃這餅子味道也就是一般”。

四翠望著自己手中還有一半的小餅頭子，衝著正在烙餅子的孫秋妹說道。

孫秋妹聽了覺得自己今天是不是走手藝了，於是問自家的丈夫要了一塊放到嘴裡嚐了嚐，發現味道依舊是像以前一樣美妙，便衝著四翠笑著說道。

“味道沒變啊。不過你吃著不好吃也對，你現在和四維的生活條件常吃精米白麵的，吃這些東西自然覺得不怎麼樣，但是對於一般人家來說，這東西真是要多好吃有多好吃。

你下午聽德柱說過一句話沒有？”

辜四維問道：“什麼話？”

“白米飯就算是什麼菜都沒有，空口吃他都能吃上三四碗”孫秋妹笑著說道。

“這傢伙，現在到是可以滿足他了，他們家的稻子收了”辜四維樂呵的來了一句。

孫秋妹聽了說道：“怎麼捨得，這麼好的稻子那肯定是拿去和別人家換糧，怎麼說一斤也能換一斤二三兩的，多出一斤糧食來全身的日子都好過了。

不算別的，也得防著遭個災什麼的吧，總之全村的糧食能留著自家吃的，估計除了你家就沒有別家了”。

“這麼多要換糧？”

辜四維有點吃驚了，前兩天聽說今年的新糧可以換別家的差糧，辜四維還以為是個別人，哪裡知道現在聽到孫秋妹這麼說，才知道全村都是這麼幹的。

孫秋妹說道：“可不是要換，有些人家的糧食根本不達標，拿著那樣的糧食去交公糧人家糧站那邊跟本不收，不收除了換好糧來交，哪還有別的辦法。不過對於咱們村來說，相當於地裡又多長出了最少一兩成糧食來了”。

聽著孫秋妹說這些，辜四維只得嘆了一口氣，現在農民的日子真不好過，相比一下，住在山裡的鄉親們日子到是好了一些。

“不過這話你可別出去說，咱們這邊要是產出好糧來，指不定就有人紅眼，說咱們這邊的地裡長糧食多，說不準就要收稅了，傳武叔說了，誰要是說出去直接就你家交”。

辜四維聽了樂呵了兩聲沒有說什麼。

大家就這麼一邊扯一邊幹著活。

等到了太陽落山的時候，餅子還沒有完全烙出來。