第八十五章 你會法文？

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“法式大餐是西餐中最有地位的一種，最大的特色就是多使用季節性食材，做工精緻，再加上廚師個人的獨特的調理，完成獨一無二的藝術佳餚極品。

無論視覺上、嗅覺上、味覺上、觸感、交感神經上，都達到無與倫比的境界。

傳統法式大餐享用起來更是儀式感十足，一共有十三道菜式順序端上可供選擇，分別是凍開胃頭盤，湯，熱開胃頭盤，魚，主菜，熱盤，冷盤，雪葩，燒烤類及沙律，蔬菜，甜點，鹹點，最後是甜品。

每道菜分量都不多，卻足夠味美精緻。

不知道我說的對不對？”

秦飛說完對著韓琪微微一笑。

想在用餐文化上羞辱自己？

簡直自取其辱。

自己可是在波旁王宮的宮殿裡生活了一個多月，享用的就是最純正的法式大餐，閉著眼睛都能說出來。

韓琪臉色頓時有些難看。

秦飛說的簡直就是教科書的闡述了法式大餐的用餐步驟，換做是他根本說不了這麼詳細。

看向秦飛的眼神也變得冰冷下來。

秦飛用一輛豪車壓了他一頭就讓他心頭不爽，於是想在點餐時故意刁難讓他當眾出醜挽回面子。

沒想到羞辱不成，反而讓秦飛出盡了風頭。

陳月華幾個人則完全聽呆了。

他們還是第一次聽說吃個飯還有這麼多講究？

看向秦飛的眼神充滿了吃驚。

“你說的不錯，傳統法餐確實有十三道菜，講究到極致，不過現在的餐廳可沒這麼多講究——”

韓琪深吸一口氣壓下不滿，只是剛說了一半就被秦飛打斷：“確實，我剛說的都是最傳統的法餐用餐步驟，太過冗雜。現在估計也就只有一些古老貴族或王族後裔才會這麼講究。

而隨著社會節奏變快，現代化的法式用餐大多簡化到了三到五道菜。

只是法餐就算再簡單用餐步驟也依舊講究。

一般的五道菜包含凍開胃菜、湯、熱頭盤、主菜和甜品。

三道菜則是凍／熱開胃菜，主菜以及甜品。

當然，在一些比較高檔的的貴族餐廳也會做七八道菜的大餐，只是在龍國應該很少見才對。”

秦飛再次侃侃而談。

韓琪的臉色更加難看。

秦飛卻彷彿沒看見還在那兒繼續說著：“除此之外對於酒在餐飲上的搭配使用非常講究。

如在飯前應飲用較淡的開胃酒；食用沙拉、湯及海鮮時，飲用白葡萄酒；食用肉類時飲用紅酒；而在飯後飲用少許白蘭地或甜酒。

呵呵，我知道的就是這些，不知道全不全，韓先生可以補充下。”

幾個人全都吃驚的看著秦飛，彷彿不認識一樣。

就連葉可欣也不例外。

只有韓琪狠狠的看著秦飛，全是壓抑的怒火。

心說我補充你麻痺，你都說的這麼詳細了我還怎麼補充？

想到這裡，韓琪直接氣笑了：“你說的這麼詳細，我還怎麼補充？不過我很奇怪，你怎麼會對法餐文化了解的這麼細緻？不會是之前專門做了功課吧？”

聲音充滿揶揄。

他現在嚴重懷疑秦飛是專門做足了功課來羞辱自己，否則怎麼可能對一個國家的用餐文化這麼瞭解，就連他認識的法國朋友瞭解的也沒這麼細緻。

秦飛搖頭一笑：“我才沒那麼無聊為了吃個飯去專門做功課，我只是湊巧以前在法國某個古老貴族家裡住了一段時間，所以才知道的多點。”

我他麼要信你的話就是白痴。

韓琪心中罵道！

如果秦飛找個別的藉口他或許還會信。