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◎丟失的手稿在何方？◎

做吃食生意, 搞影響、說理念，陳延是站在巨人肩膀上的前瞻者。

但弄實操，透過舌頭來復刻過去的餐品, 秀秀才是真正的天賦者。

所以，陳延覺得這門生意的掌舵人, 由秀秀擔任再合適不過, 既可以滿足她開一家店的願望, 也能拔高她在宗族的地位。

不過在徹底把這件事脫手給秀秀之前, 他還是要問問她。

木柴在土炕裡燃燒著, 鐵鍋裡的水沸騰，蒸汽向上，空氣裡滿滿的米糕味, 這是秀秀在聽了陳延描述的『缽仔糕』之後，研究出的一種同類小吃。

一樣的晶瑩剔透，軟軟彈彈, 又加了白糖, 甜絲絲的, 秀秀覺得要是在江南坊市擺攤賣這個，絕對能掙錢。

燃燒的火焰在她眼裡都彷彿成了四四方方的孔。

「秀秀。」陳延突然在秀秀旁邊坐下了。

秀秀以為他是來問方子的, 十分激動道：「快好了快好了, 我再試最後一遍，看看能不能再軟一點。」

之前做的太彈牙、粘牙了, 這種口感會損失一些中年顧客, 所以秀秀一直想著改良一下。

「我不是來問方子的。」陳延失笑, 「秀秀, 你覺得帶著族裡的人去江南坊市賣這個能不能掙錢呢？」

「當然可以。」秀秀不假思索答道。

陳延點頭, 「我已與族長商談好, 可以提供方子給族裡，可以帶他們去江南落腳，把他們帶上坊市，幫助他們經營攤子，但族裡去江南的人必須與我們簽一契約，每年將淨利的兩成交給我們，你覺得這樣如何？」

其實這就是後世總店發展加盟商的雛形。

「我覺得這樣挺好啊……」秀秀想了想，「大家更容易掙錢了。」有人幫，更容易走上正軌，家裡也能有更多的收入。

「我也覺得這樣不錯，但爹孃和大伯都有自己的店要經營，沒有時間來看這個攤子，我與堂兄都在讀書舉業，也抽不出空來。」陳延說到這兒，便頓住了，直直地看著秀秀。

一直在燒火的秀秀也是感受到這一刻的寂靜，抬頭看向陳延，心裡有了一個不太確定的想法，她用疑問的目光看向陳延。

陳延接收到了這個訊號，火光映在他的臉上，許多年後，秀秀想起這一幕，依舊覺得弟弟就像是這熒熒火光，泛著橙色，溫暖又明亮，為她開啟了人生嶄新的方向。

「秀秀，你覺得這個攤子由你來管怎麼樣？」陳延：「你識字，會做帳本，方子是你研究出來的，先前年節你在碼頭邊賣飯糰收益也很好……」

秀秀是一個有大局觀唸的人，賣東西不會瞎賣，會提前調查周圍的環境，做好筆記，對於一個生活在狹窄世界的人來說，『觀察』是一種很難得的天賦和品質。

「我，我嗎？」不可思議的事情真的發生了，秀秀的眼睛瞪得溜圓，甚至有些結巴，「可，可是，好像會有很多叔伯去江南，我去領著他們？」

秀秀覺得有點刺激，也有點奇怪。

「對啊。」陳延覺得秀秀的表情可樂了，「你能領著我、梨花和堂兄，把生意做好，就能領著叔伯做好，都一樣的。」

「這，這可不一樣。」

「哪裡不一樣？」陳延反問後，又道：「行不行是之後的事，秀秀你先告訴我，你想不想？」

木柴劈啪作響，周圍的空氣都逐漸熾熱了起來，秀秀的思緒放空了一會兒，然後很堅定的說：「我想。」

開店掙錢，是她一直以來的願景。

「既然你想，那這件事就這麼定下了。」陳延直接一語敲定，「只要你想，困惱提出來，我們可以慢慢解決掉。」

她在弟弟相信和鼓勵的目光中逐