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邊走,李銀花邊檢查了一下今天的飯糰桶剩的米飯量以及飯糰醬汁、裹料的殘餘,一看,她就蹙起了眉。

蓋因一些醬汁已經留了幾天了,今日還剩,得倒掉了。

做醬,醬裡各種亂七八糟的料拋費可不少,現在白白就要倒掉了,她心疼極了。

「明日直接不熬醬算了。」李銀花道:「感覺府城喜歡吃飯糰的人不多,要再想賣飯糰可不能準備這麼多了,少少的做一些,夠早上賣就行了。」

陳延正在和陳秀秀交流她從攤邊姑娘那兒得到的訊息,一聽李銀花這話,他道:「娘,秀秀今日問了那些買雪玉豆腐的人為何不喜歡飯糰,我看飯糰晚上生意差跟味道沒關係。」

「?」

吃的賣得不好還跟味道沒關係,李銀花有點懵,「味道不差,怎麼就沒人買呢!」

天天浪費,她可揪心。

作者有話說:

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第45章 嶽山春招

◎【陳延:感覺自己是個應考型人才,不太緊張嘞】◎

一個大約陳多富拳頭那麼大的飯糰到底多重呢?

約莫四兩左右吧。

裡面放了金黃金黃的油炸撒子、滿□□汁的滷肉、佐以清甜的黃瓜或者是當季蔬菜, 刷上一層甜辣口味的醬汁兒。

它是好吃的。

但是!

傍晚來逛街的大都是小娘子、亦或者是讀書閒下來的少年郎,再不然就是被家裡人牽著出來的小孩。

這些人作為傍晚的主要消費人群,他們的食量如何?

一個飯糰, 能把這些人撐著!

誰出來玩、吃吃喝喝的時候就吃『飯』?

當然是各種亂七八糟的東西都想試一試啦。

這個時候,錢反倒成了次要的東西。

飯桌邊的李銀花聽完這個分析, 滿臉不可置信, 「所以, 是因為我們給的太多了?」

陳延點頭, 「大概是這樣。」

李銀花:……

什麼世道, 分量足都成問題了。

「早上賣的好是因為買的人要去碼頭或是別的地方幹活。」賣苦力的吃兩個飯糰都行,「但他們晚上下工會回家吃,所以夜裡他們的生意就做不到。」

「那這飯糰怎麼辦?我們改小一點?」

太小了也不行啊, 米太少了,裡面的料就包不住了,料要是少了, 這味道就變差了。

陳延:「或者, 我們換個形式賣賣?」

「?」

陳延想, 要是要改分量,可以把飯糰置換成壽司, 只是需要時間弄一弄壽司怎麼成型。

他說要點時間改進, 李銀花聽完連忙說不急不急,「那就先少做點米, 明天多做點杏仁豆腐好了。」

這事兒到這, 就暫且告一段落了。

平日裡, 陳延還是以複習功課和抄書為主, 只在坐得僵硬, 想動一動的時候去廚房裡團飯。

講實話, 他對壽司這個東西接觸的不多,所以想把飯糰做成壽司有點難。

不過,把它倆的形狀趨近融合一下倒是不難。

從蔑器老漢那兒定製的竹簾用來滾飯糰可太方便了,照例是加點醋,夾黃瓜、酸東西以及一應物品,還有前兩天秀秀炒出來的肉鬆,刷一些秘製醬料,裹好

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