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陳延發現今天的陳家人都很開心，他心裡有所預感，果然，晚餐又是豆腐宴，但讓陳延震驚的，不止是中間盆裡外壁細膩光滑的湯豆腐，還有眼前這碗豆花。

豆花？！

「這是何物？」陳延驚了，家裡人的創造力也太強了吧。

陳梅花捂嘴笑了笑，「二弟，這是我和嬸娘們做豆腐的時候偶然製成的，爽滑美味，吃起來跟蛋羹一樣，又有豆腐的香味呢。」

「太好了，這下我們家的豆腐不管看起來還是吃起來都跟賣的一樣了！」陳安滿心歡喜，「爹孃，爺奶，我們明天就去賣豆腐嗎？」

「賣！」老陳頭點頭，「明天老大老二去忙田裡的事，老三在家轉磨盤，大花和二丫幫著做三板豆腐，我們就去市集上賣。」

「那這東西呢？」陳延指著桌案上的豆花，「這個做起來應該比豆腐容易吧，能賣嗎？」

「這個，吃起來有些寡淡了，又容易碎掉，自己吃吃還行，應該是不好賣的。」李銀花搖搖頭。

陳延：「我覺得還挺頂飽的，這麼熱的天，早上吃點這細膩的豆花也不錯，太寡淡的話，在上面加點菜好了，我覺得如果早食賣這個，應當是有人買的。」其實陳延最愛甜豆花，奈何白糖價貴。

要讓豆花有甜味可得一大勺白糖，造價太高，不會有人買的。

做早食，這確實是一條新的思路，但是李銀花還是覺得人不能太貪心，「還是先賣豆腐吧，至於這早食……還是家裡先做一做，大家都說好吃，我們再來說賣的事。」

陳家人一致認同。hr

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