穿到狗血文裡我靠美食暴富 第155節

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看向冉秋：“安丫頭這是要做什麼？”這些食材，平時顧安也都沒用過，許奶奶也不知道可以用來做什麼。

冉秋搖了搖頭：“我和安師傅討論的食譜裡面，似乎沒有用到這些食材的。”言下之意，他也不知道顧安要做什麼。

蕭老爺子道：“不管她做什麼，我們看著就行。”

許奶奶不再說話，認真的盯著臺上的顧安。

……

除了臺下觀眾，網上的網友也都在評論著。

【冷姐姐這是要做什麼菜？】

【不太清楚。】

【感覺像是要醃製玫瑰。】

【大家看著，待會就有結論了。】

……

顧安將糯米泡好之後，將玫瑰裝入一個大碗之中，只留下十來片放在原有的盤子裡。

然後顧安將黑糖捏碎，其實主辦方選的黑糖硬度還算高，然而顧安輕輕鬆鬆的將這些黑糖給捏碎。

這些細節，網友不知道，但準備食材的工作人員知道，他拿了一塊黑糖捏了下，連個角落都沒捏碎。

工作人員：……

……

臺上，顧安已經把這些捏碎的黑糖放入裝有玫瑰的大碗中，黑色的糖放在紅色的玫瑰中，顏色似乎有些不搭調。

顧安將黑糖和玫瑰揉搓起來，不一會，玫瑰上便滲出了汁水，玫瑰的紅色也更深了，黑糖似乎在慢慢融入到玫瑰裡。

顧安手上的動作沒有停止，不斷地揉搓玫瑰和黑糖，將這些黑糖和玫瑰完全融合。

說也奇怪，這些玫瑰明明在不斷地被揉搓，但也沒損壞一分，還是完整的一片。

三十分鐘後，這些黑糖徹底地被玫瑰吸收，玫瑰釋放出汁水，紅色也變成了暗紅色，看起來似乎就是一盤香甜可口的甜醬。

顧安將這個大碗放在一旁，然後將糯米撈出離開裝在一個盤子中，再拿出一節藕，洗乾淨藕削皮，然後從頭上切開一小塊。

接著顧安把手洗淨，在鍋中倒入水，開了大火，然後把剛才的玫瑰黑糖醬舀出一部分，放在糯米里，然後用手將糯米還有黑糖玫瑰混合均勻。

將這些糯米玫瑰全部放入藕的孔中，剛好一節藕，可以把所有的材料放完。

此時，鍋中的水也剛好燒開，顧安把切下來的藕放回原處，然後用牙籤將藕固定，放入鍋中，把剛才醃製還剩下的黑糖玫瑰全部倒入鍋中。

接著便是漫長的煮的過程，大火煮上一個小時後，再用小火燜上一個小時。

【媽啊，雖然就是煮藕，但我還是好緊張。】

【我就這麼盯著螢幕2個小時，我覺得自己大概也是瘋了。】

【冷姐姐看著火一動不動，好認真啊。】

【我大概跟大家不一樣，我去看了個電影回來，發現冷姐姐還在看著鍋裡。】

【三個小時時間快到了。】

……

距離比賽結束還有五分鐘時間。

一旁的孔凡和孟毅都已經做好參賽的菜，孔凡做的是一道紅燒肉，孟毅做的是青檸蒸魷魚，此時兩人的菜已經出鍋擺盤。

紅燒肉不用說，褐色醬汁裡煮的紅透透的五花肉，光是看著就很有食慾。

孟毅的這道菜看起來更是高階，中間是新鮮的魷魚切成了圓圈圈，但最後又拼成了一整個魷魚，旁邊擺著一塊一塊的青檸，不僅好看，更是好吃。

顧安這邊依舊是鍋裡悶著，就在網友著急的時候，顧安掀開鍋蓋。

按說紅燒肉的香味，應該是最霸氣的，然而當顧安這邊一開蓋，紅燒肉的味道就聞不到了。

一股香甜的味道傳遍四周，顧安將藕取出，然後切成片狀，隨著每一刀的落下，這香味更濃一