穿到狗血文裡我靠美食暴富 第50節
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難不成封謹出了問題?
她快速起身,扒開封謹的眼皮,又探了下封謹的鼻息,最後再次用兩指觸碰封謹的頸動脈。
沒有異常。
似乎剛才加快的跳動似乎只是錯覺。
“目標有問題沒?”顧安問道。
系統道:“沒問題,但宿主啟用了新食譜,需要聽嗎?”
顧安:……
剛才發現封謹出了異常,她還以為對方怎麼了。
“恭喜宿主成功觸碰目標的脖子五秒,啟用食譜:燜面。”系統的電子音似乎有些輕快。
顧安起身走了出去。
……
一大早,顧安又去藥店購買新的藥材,平時需要的藥材,顧安都囤了不少。
但燜麵醬汁又需要新的藥材,其餘原材料比如麵粉這些倒還好說,涼麵、涼皮都會用到,之前顧安就囤了不少。
新鮮食材黃瓜、香菜、小蔥這些,顧安是每天買新鮮的。
馮文澤只幫忙歸納食材,藥材他並不瞭解,都是顧安直接歸類,所以馮文澤也沒注意到有新的藥材,更不會想到顧安今天要做新菜品。
顧安洗淨雙手後開始熬製燜面的醬汁。
馮文澤看了看玻璃灌的醬汁,都還沒用完,有些疑惑顧安這是要補充哪種食物的醬汁。
顧安有序地往鍋中新增著藥材,不一會鍋中的汁水開始冒著小泡泡,顏色也逐漸變深,香味也跟著冒出。
馮文澤忍不住嚥了咽口水,飄散在空中的醬料似乎有鮮、鹹、甜等各種香味,讓人忍不住唾液增多。
熬製好醬汁後,顧安開始做面,涼麵和燜面用的面有區別,涼麵的面要稍微細一些,燜面則稍微寬一點。
所以燜面拉的次數比涼麵要少兩次。
馮文澤倒是沒發現這細小區別。
顧安大部分面放在鍋中煮,然後另一個鍋中加入剛才熬製的醬汁,冒泡之後加入清水,但凡食材需要,顧安都是用淨飲機裡的水,包括餐車的水,都是從淨飲機裡取出來放在餐車裡的。
待水開後,顧安加入拉麵,等到鍋中的水再次煮開,顧安蓋上鍋蓋,並將火關小。
此時,馮文澤終於發現顧安做的是新菜品:“冷姐姐,這是什麼面?”
“燜面。”顧安看了一眼鍋裡,然後又去準備其他食材,她現在可以同時控制兩個鍋。
雖然鍋裡蓋著鍋蓋,但香味不能完全蓋住。馮文澤洗菜的動作明顯遲緩不少,時不時就會回頭看一眼這鍋裡的東西。
顧安將涼麵的面煮好然後放在裝有冰水的桶裡。
這邊鍋中的醬汁也收的差不多了,顧安撈起一把小蔥切在蔥花上,均勻地灑在鍋中的面上。
接著顧安關火,然後將燜面盛出。一共兩大碗:“先吃早飯。”
馮文澤一聽,立刻將手中的香菜放下,然後過來去端另一份燜面。
經過醬汁的熬製,燜面已經變成了醬黃色,格外好看,加上小蔥是在出鍋前撒的,盛起來後,這些醬黃色的麵條裡面夾雜著翠綠的小蔥,而不是小蔥飄在面上。
馮文澤不得不承認這碗麵光是看著就十分誘人。
他夾起一筷子麵條,每一根麵條上都掛滿了醬汁,吸溜一口喂進嘴裡,馮文澤忍不住想原地跳躍。
這燜面也太絕了吧!
顧安熬製醬汁前,先將蒜泥這些炒香後撈出,然後放入各種藥材,這會他能從這份燜面嚐出淡淡的蒜香,部分藥材的清香以及不知道是什麼熬製出來的醬香。
各種香味融合到一起,不斷刺激著他的味覺!
他終於能體會到,什麼叫好吃的恨不得把舌頭都吞掉。
如果說涼麵給人的
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