穿到狗血文裡我靠美食暴富 第1節

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系統再次發出提示：“宿主剛才得到了鐵板豆腐的食譜。”

顧安調整呼吸好幾次，才決定去試試這個鐵板豆腐，先從腦子回憶了下鐵板豆腐需要的作料，再看了眼廚房現有的作料，什麼都沒。

顧安拿起菜刀決定去周圍購買，奇怪的是，這次她走出房門，尖叫聲沒有響起，隨後顧安決定跑路，想法剛落，尖叫聲再次響起，讓她直接摔倒在地。

得，顧安放棄了，這個系統能隨時探測她的想法。

放棄的一瞬間，尖叫聲停止，顧安爬起來，走出這棟破舊的樓棟，謹慎的打量著周圍的一切。

周圍的人看顧安拿著菜刀先是一愣，隨後又恢復如常。

小區外有人推著小車賣菜，顧安拿了豆腐和小蔥，根據記憶摸索著用手機付了款，再往前走不遠處有一個小店，裡面有製作鐵板豆腐需要的鹽、生抽、耗油還有糖，顧安看著貨物架，還拿了瓶洗潔精。

除這些調料外，還需要幾味藥材。根據記憶的指引，顧安用導航搜尋了周圍的藥店，還好沒有關門。

雜七雜八的東西購買完，手機裡的錢還有不到200塊。

提著袋子往回走的顧安，右手依舊拿著把菜刀。

……

回到房間，顧安先檢查了整個屋子有沒有危險，再三確認後，才去了廚房，將要用到的鍋清洗乾淨，末世水源緊張，但能讓自己身上乾淨的時候，顧安都會把自己身上打理乾淨，何況現在水源充足。

忙完這些，顧安開始做鐵板豆腐，腦子又浮現食譜的那句話：“要做好鐵板豆腐，最重要的就是醬料的熬製。”

按照系統的食譜，顧安將鍋放在灶上，灶臺的火怎麼都打不著。

想到剛才系統說的恢復火系異能，她便試了下自己的異能，果然還能用，只是小的可憐，僅能把灶臺的火引燃。

就這麼一下，顧安的額頭已經滲出細微的汗珠，這具身體還真弱。

緩了一會，顧安將旁邊的油倒入燒熱的鍋中。

待油燒開後，便往裡面加入剛才藥材鋪買的各種藥材，這加藥材的順序也是有要求的，根據腦中的食譜，顧安慢慢加入。

因為倒的油不多，加上顧安之前並未做過飯，所以即便有食譜，但因不知道火控控制的問題，顧安把調料煮糊幾次。

忍住甩鍋的準備，顧安拿起旁邊的菜刀對著空氣揮舞了幾下，似是要發洩心中不滿。

而後淡定的放下菜刀，再次洗淨鍋，顧安這一次終於勉強沒把買來的調料熬糊。

全部加入後，顧安用鍋鏟輕微攪拌，額頭卻是滲出不少細汗。

淡黃色的油變成了褐色，淡淡的藥材香加上油香，還挺好聞，顧安撈出這些榨枯的藥材，再倒入耗油、生抽以及白糖。

鍋中立刻變成了醬紅色，好聞的香味更加濃郁。

顧安忍不住嚥了下口水，看來這個系統給的食譜還算靠譜。

將鍋中的油倒入碗中，然後將豆腐切成四方大小的塊狀，刀子她會用，但要將豆腐切成均勻大小，還是有些困難，顧安儘量保持這些豆腐大小一致，然後在上面劃上幾刀，這樣做豆腐更入味。

再在鍋中倒上薄薄一層油，將這些豆腐平鋪上去，煎至一會，倒入冷水，蓋上鍋蓋。

顧安開始清洗剛才買來的刷子，等到鍋中滋滋聲漸漸小了起來，才又將鍋蓋掀開。

被蓋住的豆香味一下子飄了出來，似乎要把房間每一處都佔滿。

顧安拿起刷子將剛才熬製的醬料刷在豆腐上，白色的豆腐立刻染上一層醬紅色，平添幾分食慾。

顧安忍住想吃的心，拿起筷子慢慢地翻著鍋中的豆腐，豆腐的另一邊已煎至金黃，再刷上一層油，醬油的濃香中和