第8章 人情世故

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僅是在某地的農村跟著農技員學了幾天，就完全領會了。蘇昊相信，如果他把這些規範講給村裡的村民聽，他們也能很快掌握。

一開始，蘇昊的確有推廣這個技術的想法，但剛才蘇金旺一席話，讓他突然改變了主意。在那個年代裡，有手藝的人，從來都是把自己的手藝捂得嚴嚴實實，甚至在傳授給後代的時候，都是“傳兒不傳女”的。自己手上有關於改造省柴灶的手藝，不傳授給其他無關的人，這也是大家都能夠理解的。

人生於天地之間，總得有一些獨有的能力，這樣才能有安身立命之本。現在這個蘇昊，只會讀幾本死書，手無縛雞之力，自己到底能夠靠什麼來生存，還是一個懸念。在這種情況下，偶然發現自己居然有一項別人能夠看中的技術，自然應當想辦法讓它發揮最大的效益的。

省柴灶的道理，說破了很簡單，但如果沒有人去解釋，旁人也是很難看出其中的奧妙的。有關熱效率、熱輻射、充分燃燒、流體動力學等概念，在明朝根本無人瞭解，更不用說這裡還是明朝的農村。沒有這些理論分析的工具，單憑著肉眼去看，那就是外行看熱鬧，無法領會其真正的門道。

事實上，剛才那些去蘇昊家參觀省柴灶的女人們，也多多少少琢磨了一番，但愣是看不出蘇昊家的灶與自家正在用的灶有什麼不同，這也就是她們需要請蘇昊去幫忙改造的原因所在了。

有蘇金旺在旁邊幫忙，蘇昊的工作量的確少了許多，諸如採土、和泥之類的事情，他都交給蘇金旺去做了。蘇金旺果然如他承諾的那樣，蘇昊叫他做什麼，他就做什麼，除此之外，不該看的東西絕對不看，以免讓人誤解他想剽竊蘇昊的手藝。

蘇昊把蘇金旺家的鍋從灶眼上端下來，用鑿子把爐膛裡原有的粘土鑿掉一些，又把排煙口的位置也進行了調整。這是做省柴灶的一個重要技術環節，必須保證從灶口進來的新鮮空氣能夠在爐膛內充分流動，以保證燃料所需的氧氣供應充足。其他人如果拆開這個改造後的灶，可以看到裡面改動的情況，但很難理解改動的目的。所以，如果沒有人進行解釋，其他人照著這個樣子做出來的灶，效率也會低出不少。

改完了爐膛，接著就是把爐壁加厚、灶口改小，這些事情都是蘇金旺就能做的。最後一個步驟是要加高煙囪，蘇昊說了一個尺寸，由蘇金旺爬到屋頂上去實現了。

全部工作做完，蘇昊讓蘇金旺的閨女拿些稻草到爐膛裡去燒，以便讓粘土迅速乾結，自己則坐在蘇金旺家的堂屋裡等著。

在蘇昊快忙完的時候，金旺媳婦就已經忙不迭地跑到鄰居家裡去借火煮了兩碗冰糖雞蛋，此時正好端過來，蘇昊一碗，楊根娣一碗。

“他嬸，都是鄰舍，你還煮湯幹什麼？”楊根娣看著冰糖雞蛋，眉開眼笑，但嘴裡卻還要假意地責怪一番。冰糖煮雞蛋在農村裡叫做煮湯，這是接待貴客的禮節。

那個年月，家家戶戶的糧食並不富裕，一般只能養一兩隻雞，雞蛋可是一個稀罕物。蘇昊雖然在家裡享受掌上明珠的待遇，要想吃個雞蛋也是不容易的。上午他拿兩個雞蛋做了蛋羹，給全家人吃，還讓楊根娣很是心疼了一番。

金旺媳婦道：“昊崽是秀才郎，這樣給我家出力做事情，我都不好意思了。他叔又幫不上什麼忙，我煮碗湯肯定是要的。”

楊根娣其實也巴不得兒子能夠吃到這碗雞蛋，聽到這話，便就坡下驢，說道：“昊崽出了這麼汗，給他煮碗湯就好了，我又沒出力，這碗湯就給孩子們分了吧。”

楊根娣這樣推辭，金旺媳婦自然是要再三堅持的。最後，蘇昊把自己碗裡的三個蛋吃了兩個，留下一個。這也是規矩，留下一個就意味著說自己已經吃不下了，這說明主人做的東西太多。如果你把三個蛋都吃了，豈不是說主人不夠熱情，做的東西太少？