第52章 是銅錢!
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王冬初將東西都收進倉庫兼雜物房裡。
羅家的倉庫很大,裡面靠牆的位置放著一個寬深一米五、長有兩米多的長方體木櫃,那是羅家儲存糧食的櫃子。
每年曬乾的菜乾用油紙包好裝進麻袋裡,再放在這個糧櫃裡儲存。
當然,這幾年羅家就沒有糧滿倉過,此刻幾年只堆了幾袋子新買的米,還有今日王家拿過來的東西。
另外一邊放著農具和木工活兒需要用到的工具。
東邊靠牆的位置則放著幾個籮筐、竹匾、簸箕和麻袋等。
西邊牆邊放著一張刷了紅漆的八仙桌子,桌子上架著四把長板凳。
這樣的八仙桌每家每戶都有一張,重要時日如過年的時候、或者家中辦喜事的時候就拿出來用。
平日裡羅家就用廚房那張早就脫了漆的桌子吃飯。
桌子旁放著兩個破了腳的竹籮筐,籮筐裡堆著四五個老南瓜和一個大冬瓜。
老南瓜能放幾個月,冬瓜也能放一個月,只不過切開了容易壞。
王冬初琢磨著,把冬瓜曬成幹,冬日裡燜肉也好吃。
再有,老南瓜曬成幹,軟糯香甜,可以當一個不錯的小零嘴兒。
王家今日送來的東西里除了有米麵糕點等東西,還有一塊羊肋條,四條肋骨這樣子的。
肋骨連著肉,肥瘦結合,質地鬆軟,是一塊上好的肋排。
王冬初一下子就想起了烤羊排的美味,這一塊羊排太適合碳烤了。
用香料醃製過的羊肋排經過炭火小烤,再撒上孜然,外焦裡嫩,肉香味美!
不過王冬初也只能在腦海裡回味一下,沒有孜然粉不說,家裡人多,就四根羊肋排都不夠塞牙縫的。
“唉……”除了來一個惋惜的嘆氣,王冬初也不知道如何表達此時的遺憾。
將羊排清洗乾淨,斬成小段,放蔥姜焯水去腥。
起鍋放油、生薑小火翻炒羊排,再加入清水改大火煮沸後,裝入家中的砂鍋,放在紅泥小爐上慢燉。
檢視了下火勢,王冬初拎著一個小竹籃出門了。
羅家邊上兩塊地是給羅立強和羅立升蓋房子用的地,不過家裡沒錢了,就開出了一片菜地。
王老爹和劉老太也是鄉里人,只不過王老爹從小讀書,於農事上並不熟悉。
劉老太倒是自小就幫著家裡做農活兒,種菜的手藝也是有的,連帶著王冬初和姐姐王秋落也學會種菜。
王婆子雖然有這樣那樣的規矩,菜種的還是不錯的。
夏日裡,家裡的蔬菜吃不完,還能拿去鎮上換點銅錢,買些個針頭線腦什麼的。
菜地裡的菜大多數都收完了,茄子苗也拔了曬乾做柴燒,種豆角時用小竹子搭的籬笆也收了被張紅花放在一旁。
如今地裡只剩下兩壟蘿蔔,一畦白菜,還有兩畦新種下的芥菜。
芥菜耐寒,種下後冬天也可以吃。
邵安縣是個好地方,與她前世的老家地理位置挺相似,氣候什麼的也大差不差,有點像亞熱帶季風氣候。
王冬初時長感慨,好在穿越的這個地方氣候不錯,冬日裡還能吃到一口青菜。
雖然菜品種類不多吧,好歹能見一口綠不是?
白菜的長勢很好,好大一顆。
蘿蔔同樣,大的能有羅立新的胳膊粗。
王冬初拔了兩個蘿蔔,琢磨著明日多拔些蘿蔔切成片曬成蘿蔔乾。
王冬初不喜歡吃蘿蔔,但是曬成幹蘿蔔卻很喜歡。
蘿蔔乾與肉蒸著吃也罷,炒雞蛋也好,或者用黴豆腐泡成蘿蔔乾小菜,再或者用辣椒炒都是她喜歡的。
唔……曬成半乾的蘿蔔炒著吃又脆又香。
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