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早些時候馬書記組織人把坑填埋了，又去縣裡頭跑手續，搞出了紅武公社的第一個集體經濟產業——

紅武養鴨基地。

蓋了兩排房子，都砌了火炕，這會兒也在燒著。

溫度用水銀體溫計測量著，不能太高也不能太低，高了把鴨蛋都能蒸熟，低了鴨子孵不出來也不行。

還有幾間庫房，放著一些鴨蛋。

「上次孵了兩千隻，這次多了點，這一共五千個鴨蛋還剩了些。」劉煥金仔細介紹了一番，「等著天氣再暖和點，這些鴨子差不多也能下水了，回頭到了夏天，咱們再弄幾個水坑來堆浮萍。」

那些浮萍可以稍作加工，等到天冷了再餵鴨子。

總之，得想法子跟老天爺要飼料。

南雁看著那帳本，上面還記錄著第一次孵蛋的成功數量，顯然很是細緻。

「媽你們真厲害，回頭說不定能帶著咱們公社發家致富呢。」

劉煥金笑了笑，「這是趙主任領導的好，對了還有你那個同事小姚，也是個周到的同志，還給我們找來了好多養殖的書呢。」

「小姚是挺好一姑娘，之前也幫了我不少。」

兩人正說著，林蓉捧了一隻小鴨苗來到南雁面前，「嫂子你看，是不是好可愛。」

小鴨子黃絨絨的，那豆豆眼裡充滿了對未知世界的迷茫。

大概是覺得高處不勝寒，試圖想要從林蓉手心蹦下去，嚇得林蓉連忙捧住，充當電梯把小鴨子護送到地面上。

扭著屁股，小鴨子迅速和大部隊匯合，小聲的嘎嘎著似乎和同伴們聊著剛才的大冒險。

真可愛。

長大了放進吊爐里弄成烤鴨，更可愛呢。

南雁覺得自己的口水都要呲溜出來。

嗯，說不定陵縣回頭也可以搞一搞鴨子嘛。

回頭去南京請來個老師傅，讓老師傅教一教手藝，什麼鹽水鴨、板鴨、醬鴨、桂花鴨，如果有需要，荷花鴨、梅花鴨也不是不可以。

南雁沒在鴨棚這邊待太久，她還要回家檢查林蓉的功課。

傍晚時分，林廣田回到家中才留意到南雁回了來。

家裡頭沒啥好吃的，唯一一根灌腸還被劉煥金切給南雁就麵條吃了。

林廣田想了想，找出剩下半碗豬油，把白蘿蔔、胡蘿蔔、土豆分別擦絲，加水和富強粉，弄出來三盤餡兒，在鍋裡頭煎了餅蘿蔔絲餅和土豆餅。

這要是用雜糧面很容易不成型，富強粉就好得多。

再加上林廣田捨得用豬油，倒是讓左右鄰居都罵咧咧，「這個廣田，又折騰啥好吃的，家裡頭是挖出金子來了嗎，這麼捨得用油。」

巧婦難為無米之炊，但有這麼點食材，加上林廣田的手藝，別說做的還真是好吃得很。

「爹你這手藝不去國營飯店當大廚那是他們的損失。」

飯桌上劉煥金和林蓉聽了直樂呵。

林廣田不是這麼個活潑性子，向來嚴肅的面孔卻也染了幾分笑意。

畢竟家裡頭的女人都挺開心，他虎著一張臉不像那回事。

熬得大米飯，裡面加了地瓜。

南雁晚飯吃的十分開心，聽劉煥金母女倆說著近來公社裡的事情，倒是把這兩個多月又補上了。

「嫂子，大連那邊好玩嗎？」

「挺好玩的，回頭有機會我帶你去。」

林蓉瞪大了眼，「可以嗎？我能去？但是去那邊是不是要開證明？公社裡會給我開證明嗎？」

南雁沖她眨眼，「信不過我？」

哪能！

這次劉煥金沒再說什麼「別給你嫂子搗亂」之類的話，既然南雁答應了，那就是能做到。