第66章 皇祖母,吃飯啦
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白千沫把大碗放下,開啟包白糖的紙,將白糖全都倒在蘿蔔丁上,又撒了一些鹽,才讓廚娘攪拌均勻醃製半個時辰。
她又拿一個大碗,弄了些開水,再將冰糖和鹽放進開水中融化放涼。
半個時辰後,在白千沫的指揮下,廚娘將用糖和鹽醃製的蘿蔔清洗了兩三遍。
然後加一點大蒜,倒入糖鹽水和泡椒水、醋汁,最後將蘿蔔放進裝鹹菜的罈子裡。
“搞定了。”白千沫嘻嘻一笑,對廚娘說道:“大娘,你能幫我做兩道開胃菜嗎?”
廚娘微笑點頭:“八小姐想吃什麼菜告訴老奴就行,老奴給你做。”
“我要一個驅寒開胃的酸辣湯,還要一個芹菜炒百合,再幫我做個櫻桃肉。”
廚娘一臉為難:“八小姐,酸辣湯和芹菜炒百合沒問題,可櫻桃肉老奴沒聽說過啊!”
白千沫一怔,櫻桃肉酸甜開胃,最適合太后她老人家了,可不會做就是個問題了。
眼珠子轉了轉,白千沫問:“大娘,如果我告訴你做法,你能做出來嗎?”
“老奴只能試試,不敢保證能做出來。”
“那咱們就試試吧!”
白千沫腦子裡回憶了一遍櫻桃肉的做法,最後因為沒有番茄醬而放棄,改成做糖醋鯉魚。
菜做好後,白千沫先嚐了一口醃蘿蔔,感覺還不錯,清脆可口,很是開胃。
將做好的菜放進食盒,讓葉沐宸拎著食盒,兩個小傢伙迫不及待的就要趕去皇宮。
還沒到大門口,就被大哥葉沐臨給攔住:“七弟,八妹,你們這是要去何處?”
白千沫回答:“大哥,我和七哥要進宮給皇祖母送菜。”
葉沐臨接過食盒,“你們在此等著,我去跟父王母妃說一聲,然後送你們去。”
讓兩個加起來才十一歲的小傢伙獨自進宮,他還真不放心。
跟父王母妃打過招呼後,葉沐臨親自護送葉沐宸和白千沫進宮,並直接帶他們去了太后寢宮。
剛到太后寢宮門口,白千沫就扯開嗓子大喊:“皇祖母,吃飯啦!”
屋裡的太后一怔:“這小丫頭還真來了?”
來到太后跟前,白千沫笑嘻嘻的道:“皇祖母,臣女給您帶了好吃的,您快來嚐嚐。”
“哦?你給本宮帶了什麼好吃的?”
“醃蘿蔔哦,很開胃的。”
白千沫說完,葉沐臨已經開啟了食盒。
食盒中只有一碟醃蘿蔔,一碟芹菜百合和一條糖醋鯉魚,還有一碗酸辣湯。
白千沫拿起筷子夾了一塊醃蘿蔔喂到太后嘴邊:“皇祖母,您嚐嚐。”
太后本沒什麼胃口,但看著小臉上一臉認真又期待的白千沫,她鬼使神差的張開了嘴巴。
酸酸甜甜帶一點微辣讓太后的口水瞬間分泌,也忍不住“咔嚓咔嚓”的咀嚼起來。
太后一臉欣喜:“嗯?這真是蘿蔔?還挺清脆爽口的。”
白千沫點著小腦袋:“嗯吶,就是醃蘿蔔,皇祖母,怎麼樣?有胃口了嗎?”
“嗯,有點想吃飯了。”太后扭頭吩咐宮女:“去給本宮盛一碗飯來。”
“是。”宮女趕緊跑去盛飯,那跑出去的速度快得驚人咋舌。
白千沫將酸辣湯送到太后面前:“皇祖母,先喝點酸辣湯,這個也很開胃哦!”
酸辣湯其實沒有辣椒,而是用胡椒粉提辣,用醋調出酸味,看上去就感覺比較清淡。
太后嚐了一口,酸辣的感覺刺激著她的味蕾,讓她更有吃飯的食慾了。
很快,一碗香噴噴的白米飯端到太后面前。
太后一口飯一口醃蘿蔔,偶爾夾一點芹菜百合或者糖醋
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