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水鍋裡倒入一些料酒,然後把切好的魷魚放進去,魷魚很容易熟,如果煮的太長時間,口感就會變得很硬,所以魷魚剛一打卷,安逸就馬上撈出來瀝乾水分。

鍋內坐上油,把幹辣椒、蔥姜、胡蘿蔔片放進鍋裡略微炒一下,然後放入魷魚和醬汁,大火翻炒幾下,出鍋前安逸把黃瓜片、花生倒進去,翻炒兩下出鍋。

宮保魷魚做法簡單,最適合飯館,每次上菜之前,安逸都會用乾淨的公筷夾出一點,然後用自己專用的筷子試試味道,新鮮的魷魚,吃進嘴裡鮮甜彈牙,再加上宮保醬汁香辣味濃,又不會辣的讓人無法接受,會成為店裡的招牌菜也是有他的理由。

本來一群小姑娘來這個飯館是為了看小鮮肉,沒想到小鮮肉沒看幾眼,就換成了平常在廚房裡做飯的胖老闆,一群小姑娘瞬間也不矜持了,翹著腿嘮著嗑,一臉八卦的討論著影后出軌影帝過氣,絲毫沒有安逸在的時候,或淑女或俏皮的樣子。

雖然男神看不見了,不過值得安慰的是,胖老闆在外面接待客人,就證明她們點的飯菜是男神做的,也算沒有白來一趟。

今天是週末客流本來就少,雖然多了一群特殊的客人,但是因為安逸在廚房做飯,一直沒有出現,小姑娘們吃完晚飯沒多久就一臉不捨的走了,所以今天不到十點飯館就關門了。

安逸和往常一樣,幫忙把飯館捲簾門放下以後,跟老闆打了聲招呼就下班了。

之所以這麼著急是因為空間裡的櫻桃樹苗還在地上放著,沒種上呢,雖然自己在根部撒上了水,也那得趕緊回家種上。

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